Data/hora: 18/06/2024 03:39:05

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 09/07/2010
Data da última atualização: | 08/08/2012
Autoria: | MAIA, P. P.; RATH, S.; REYES, F. G. R.
Título: | Antimicrobianos em alimentos de origem vegetal - Uma revisão.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Segurança Alimentar e Nutricional, Campinas, v. 16, n. 1, p. 49-65, jan. 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Antimicrobianos; Oxitetraciclina; Vegetais.
Thesagro: | Estreptomicina; Nutrição humana; Segurança alimentar.
Thesaurus Nal: | Food security; Human nutrition.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (43284-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS