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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
18/02/2008 |
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Data da última atualização: |
22/04/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RANGEL, C. N.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; SILVA, E. M. M. |
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Afiliação: |
C. N. Rangel, UFRRJ; Edson Watanabe, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marília Regini Nutti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; E. M. M. Silva, UFRRJ. |
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Título: |
Produção de pão de forma com farinhas mistas de mandioca e/ou de batata-doce: uma perspectiva para a biofortificação. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Apresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007. |
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Palavras-Chave: |
Biofortificação; Farinhas mistas; Pão de forma. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
06/03/2001 |
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Data da última atualização: |
25/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BARCELOS, E.; CUNHA, R. N. V. da; NOUY, B. |
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Afiliação: |
EDSON BARCELOS DA SILVA, CPAA; RAIMUNDO NONATO VIEIRA DA CUNHA, CPAA. |
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Título: |
Recursos genéticos de dendê (Elaeis guineensis, Jacq.) e E. oleifera (Kunth), Cortes) disponíveis na Embrapa e sua utilização. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINARIO INTERNACIONAL "AGRONEGOCIO DE DENDE: UMA ALTERNATIVA SOCIAL, ECONOMICA E AMBIENTAL PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL DA AMAZONIA", 2000, Belém, PA. Resumos... Belem: Embrapa Amazonia Ocidental, 2000. |
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Páginas: |
p. 39-40. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Informacoes sobre a colecao de recursos geneticos de dende e caiaue na Embrapa Amazonia Ocidental, Manaus-AM (Brasil). |
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Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil; Manaus; Melhoramento genetico; Plant collection. |
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Thesagro: |
Caiaué; Coleção de Planta; Dendê; Elaeis Guineensis; Elaeis Oleifera; Recurso Genético. |
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Thesaurus NAL: |
breeding; genetic resources. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176324/1/CPATU-DOC.-60-41.pdf
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Marc: |
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245 $aRecursos genéticos de dendê (Elaeis guineensis, Jacq.) e E. oleifera (Kunth), Cortes) disponíveis na Embrapa e sua utilização.
260 $aIn: SEMINARIO INTERNACIONAL "AGRONEGOCIO DE DENDE: UMA ALTERNATIVA SOCIAL, ECONOMICA E AMBIENTAL PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL DA AMAZONIA", 2000, Belém, PA. Resumos... Belem: Embrapa Amazonia Ocidental$c2000
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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