Data/hora: 24/06/2024 20:53:43

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente: | 26/10/2010
Data da última atualização: | 29/05/2017
Autoria: | NUTTI, M. R.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; FUKUDA, W.; SILVA, J. B. C. da; DEL PELOSO, M. J.; BASSINELLO, P. Z.; NEVES, P. de C. F.; ROCHA, M. de M.; SCHAFFERT, R. E.; SHEEREN, P. L.; RAMOS, S. R. R.; CARVALHO, H. W. L. de; CURADO, F. F.; FIGUEIREDO, R.; SALVADOR, L.; SILVA, E. M. M. da; RANGEL, C. N.; BOUIS, H.
Afiliação: | MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; EDSON WATANABE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; WANIA MARIA GONÇALVES FUKUDA, CNPMF; JOÃO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPH; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; PERICLES DE CARVALHO FERREIRA NEVES, CNPAF; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; ROBERT EUGENE SCHAFFERT, CNPMS; PEDRO LUIZ SHEEREN; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; HELIO WILSON LEMOS DE CARVALHO, CPATC; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC; RENATA FIGUEIREDO; LORENA SALVADOR; ERIKA MADEIRA MOREIRA DA SILVA; CAROLINA NETTO RANGEL; HOWDY BOUIS.
Título: | Strategies for biofortification in Brazil.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: SERAGELDIN, I.; MASSOD, E.; EL-FAHAM, M.; EL-WAKIL, M. (Ed.). From promises to practice: applications of science and technology in food, healthcare, energy and environment: BioVision Alexandria 2008. Alexandria: Bibliotheca Alexandrina, c2010. 1 CD-ROM. cap. 15, p. 177-193.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Micronutrient deficiencies in the developing world. Biofortification as an intervention strategy. Brazil's biofortification programs. Progress in some individual crops. Conclusion.
Palavras-Chave: | Biofortificação; Brasil.
Thesagro: | Alimento; Biotecnologia; Cooperação internacional; Proteção ambiental.

Categoria do assunto:

Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL:

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28291/1/2010-002.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/30295/1/strategies150001.pdf

Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CTAA - (10530-1) - UPC - PL - PP - 2010/002 -  - 2010.00260 - DIS
CNPAF - (30217-1) - UPC - PL - PP - 2010.111 -  - 2010.111 - DIS
CPAMN - (24719-1) - UPC - PL - PP - S 244/10 -  - 2010.00244 - DIS
CNPMS - (23355-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS