Data/hora: 21/06/2024 10:20:52

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 28/11/2003
Data da última atualização: | 24/06/2014
Autoria: | MANICA, I.; MALAVOLTA, E.; ICUMA, M.; CUNHA, M. M. da; OLIVEIRA JÚNIOR, M. E. de; JUNQUEIRA, N. T. V.; RAMOS, V. H. V.
Título: | Manga: tecnologia, produção, pós-colheita, agroindústria e exportação.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Porto Alegre: Cinco Continentes, 2001.
Páginas: | 617 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Importância econômica. Taxionomia e morfologia. Clima e solo. Principais cultivares e melhoramento. Propagação. Planejamento - Escolha das cultivares. Nutrição, adubação e irrigação. Tratos culturais. Colheita, classificação, embalagem, transporte, armazenamento, amadurecimento. Industrialização e aproveitamento.
Palavras-Chave: | Classificação; Cultivo.
Thesagro: | Armazenamento; Embalagem; Industrialização; Manga; Produção; Tecnologia de Alimento; Transporte.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (34030-1) - ADC - LV - PP - 634.44 - M278m - 2002.00244 - DIS