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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  13/04/2004
Data da última atualização:  09/07/2014
Autoria:  RAKOCEVIC, M.; VALDUGA, T. A.; MEDRADO, M. J. S.
Afiliação:  Medrado, Pesquisador da Embrapa Florestas.
Título:  As propriedades ecofisiológicas, químicas e sensoriais de folhas provenientes de plantas de erva-mate com e sem frutificação.
Ano de publicação:  2003
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapecó. Anais. [Chapecó]: EPAGRI, 2003. s.5-14.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Notas:  Secão: Manejo e Conservação. Feira do Agronegócio da Erva-mate, 1., 2003, Chapecó. Integrar para promover o agronegócio da erva-mate.
Conteúdo:  Com o objetivo de determinar as propriedades fisiológicas, químicas e sensoriais das plantas de erva-mate no período de frutificação, marcou-se quatro pares de plantas femininas e masculinas. Na época de frutificação das plantas femininas mediu-se: regime radiativo destas plantas (PPFD em µmol fótons.m-2.s-1), condutância estomática (CS em mol.m-2.s-1), fotossíntese liquida (Pn em CO2.m-2.s-1), conteúdo de N, P, Ca, K, Mg (g/kg) nas folhas de posições diferenciadas na copa (dentro e periferia da parte inferior do terço médio da copa e no terço superior - ponteiras). Das folhas de plantas masculinas e femininas, depois de sapeco, secagem e extração de solúveis de erva-mate, realizou-se a análise sensorial de intensidade de sabor amargo. As folhas de plantas femininas apresentaram maior Pn que as de plantas masculinas, ao nível inferior do terço médio da copa, tanto dentro, quanto fora dele. Somente as folhas nas ponteiras, expostas à radiação não limitada, não se diferenciaram para as plantas entre os dois sexos. A quantidade de nitrogênio das folhas no nível inferior do terço médio da copa das plantas femininas foi maior e mais uniforme entre os indivíduos, enquanto nas folhas de ponteiras foi relativamente menor. Maior Pn de folhas nas plantas femininas deu-se através de maior CS e maior conteúdo de N (proteínas foliares). O sabor amargo pode estar interrelacionado com conteúdo maior de Mg.
Palavras-Chave:  Erva mate.
Thesagro:  Fotossíntese; Ilex Paraguariensis; Nitrogênio; Sabor.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39816/1/as-propriedades.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPF34276 - 1UPCAA - --CD0069
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21.Imagem marcado/desmarcadoMELO, W. L. B.; RAKOCEVIC, M.; FIGUEIREDO, D. F. P. Aplicação do analisador fototérmico de alimentos (Ali-C) para a determinação do teor de resíduos em pó de erva-mate chimarrão. In: CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE, 4.; REUNIÓN TÉCNICA DE LA YERBA MATE, 4., EXPOSICIÓN DE AGRONEGOCIOS DE LA YERBA MATE, 2., 2006, Posadas. Actas. Posadas: INTA, 2006. não paginado.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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22.Imagem marcado/desmarcadoMELO, W. L. B.; RAKOCEVIC, M.; FIGUEIREDO, D. F. P. Aplicação do analisador fototérmico de alimentos (Ali-C) para a determinação do teor de resíduos em pó de erva-mate chimarrão. In: CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE, 4.; REUNIÓN TÉCNICA DE LA YERBA MATE, 4., EXPOSICIÓN DE AGRONEGOCIOS DE LA YERBA MATE, 2., 2006, Posadas. Actas. Posadas: INTA, 2006. p. 48-53.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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23.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M. MEDRADO M. J. S.; TAKAKI M. Aspectos fotomorfogenéticos de plantas jovens de erva-mate. In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapecó. Anais. [Chapecó]: EPAGRI, 2003. s.5-15. 1 CD-ROM. Seção: Manejo e Extensão. Feira do Agronegócio da Erva-mate, 1., 2003, Chapecó. Integrar para promover o agronegócio da erva-mate.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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24.Imagem marcado/desmarcadoRIBASKI, J.; RAKOCEVIC, M.; PORFÍRIO-DA-SILVA, V. Avaliação de um sistema silvipastoril com eucalipto (Corymbia citriodora) e braquiária (Brachiaria brizantha) no noroeste do Paraná. In: CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 8., 2003, São Paulo. Benefícios, Produtos e Serviços da Floresta: Oportunidades e Desafios do Século XXI. São Paulo: Sociedade Brasileira de Silvicultura: Sociedade Brasileira de Engenheiros Florestais, 2003. CD-ROM. Resumo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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25.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; BATISTA, E. R.; MATSUNAGA, F. T.; MUNIZ, G. Estimations of leaf CO2 assimilation, stomatal conductance and transpiration in adult Arabic coffee plants after long-term FACE cultivation. In: AGRICULTURE AND CLIMATE CHANGE CONFERENCE, 3., 2019, Budapest. [Abstracts...] Budapest: Elsevier Ltd., 2019. Ref. P074.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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26.Imagem marcado/desmarcadoBATISTA, E. R.; CENTENO, D. C.; RAKOCEVIC, M. Elevated air CO2 conditions changes the metabolic profile of Arabic coffee leaves during vegetative and reproductive stages. In: AGRICULTURE AND CLIMATE CHANGE CONFERENCE, 3., 2019, Budapest. [Abstracts...] Budapest: Elsevier Ltd., 2019. Ref. P095.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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27.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; PAZIANOTTO, R. A. A.; MATSUNAGA, F. T. Coeficiente de extinção calculado a partir das reconstruções 3D de acessão e083 de cafeeiros cultivados sob dois regimes hídricos. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais. Vitória, ES: Incaper, 2019. 7 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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28.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; OLIVEIRA, F. C. de; RIBASKI, J. Gas exchange and stomatal density of Brachiaria brizantha in a silvopastoril system during one dry period. In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 20., 2005, Ireland. Offered papers. The Netherlands: Wageningen Academic Publ., 2005. p. 208. Edited by F. P. O'Mara, R. J. Wilkins, L. 't Mannetje, D. K. Lovett, P. A. M. Rogers, T. M. Boland.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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29.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; MEDRADO, M. J. S.; LAVORANTI, O. J. Leaf gas exchange differences between males and females of yerba-mate. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, n. 54, p. 37-44, jan./jun. 2007..
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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30.Imagem marcado/desmarcadoOTAVIAN, A. F.; RAKOCEVIC, M.; PICARELLI, E. V. Definição do padrão de ramificação da plantas jovens da erva-mate, no nível de unidade de crescimento. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 58., 2007, São Paulo. A botânica no Brasil: pesquisa, ensino e políticas públicas ambientais: resumo. [Porto Alegre]: Sociedade Botânica do Brasil, 2007. Não paginado.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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31.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; LAVORANTI, O. J.; MEDRADO, M. J. S. Mudanças da morfologia de Brachiaria brizantha como consequencia do manejo inadequado em um sistema silvipastoril. In: SIMPÓSIO EM ECOFISIOLOGIA DAS PASTAGENS E ECOLOGIA DO PASTEJO, 2., 2004, Curitiba. Anais... Curutiba: UFPR, 2004.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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32.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; LAVORANTI, O. J.; MEDRADO, M. J. S. Mudanças na morfologia de Brachiaria brizantha como conseqüência do manejo indequado em um sistema silvipastoril. In: GRASSLAND ECOPHYSIOLOGY AND GRAZING ECOLOGY, 2., 2004, Curitiba. Palestras e resumos. [Curitiba]: Universidade Federal do Paraná, 2004. 4 p.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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33.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. L. dos; RAKOCEVIC, M. TAKAKI, M.; RIBASKI, J. Morphological and physiological responses of Cedrela fissilis Vellozo (Meliaceae) seedlings to light. Brazilian Archives of Biology and Technology: an International Journal, Curitiba, v. 49, n. 1, p. 171-182, Jan. 2006.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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34.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; VALDUGA, T. A.; MEDRADO, M. J. S. As propriedades ecofisiológicas, químicas e sensoriais de folhas provenientes de plantas de erva-mate com e sem frutificação. In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapecó. Anais. [Chapecó]: EPAGRI, 2003. s.5-14. 1 CD-ROM. Secão: Manejo e Conservação. Feira do Agronegócio da Erva-mate, 1., 2003, Chapecó. Integrar para promover o agronegócio da erva-mate.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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35.Imagem marcado/desmarcadoRIBASKI, J.; RAKOCEVIC, M.; RIBASKI, S. A. G. Sistemas silvipastoris como alternativas de desenvolvimento sustentável para regiões suscetíveis à degradação ambiental no sudoeste do Estado do Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 4., 2002, Ilhéus. Sistemas agroflorestais, tendência da agricultura ecológica nos trópicos: sustento da vida e sustento de vida: anais. Ilhéus: CEPLAC, 2002. CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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36.Imagem marcado/desmarcadoRIBASKI, J.; RAKOCEVIC, M.; RIBASKI, S. A. G. Sistemas silvipastoris como alternativas de desenvolvimento sustentável para regiões suscetíveis à degradação ambiental no sudoeste do Estado do Rio Grande do Sul. In: CONFERENCIA ELECTRÓNICA: POTENCIALIDADES DE LOS SISTEMAS SILVOPASTORILES PARA LA GENERACIÓN DE SERVICIOS AMBIENTALES, 2001. Memorias... Turrialba: CATIE, 2006. p. 128-133. CD-ROM. (CATIE. Serie técnica. Informe técnico, n. 11). Editores: Muhammad Ibrahim, Jairo Mora e Mauricio Rosales.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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37.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; LAVORANTI, O. J.; OLIVEIRA, F. C.; MEDRADO, M. J. S. Avaliação amostral de componente forrageiro em sistemas silvipastoris. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS, 5., 2004, Curitiba. SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental: anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. p. 262-264. (Embrapa Florestas. Documentos, 98).
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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38.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; SILVA, M. M. da; SUGUIUTI, A. H.; ASSAD, E. D.; MORANTE, J. P. Arquitetura 3D da videira cv. BRS Violeta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. p. 107. Patrícia Ritschel e Sandra de Souza Sebben (Editores).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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39.Imagem marcado/desmarcadoBORSATO, A. V.; DONI-FILHO L.; RAKOCEVIC, M.; CÔCCO, L. C.; PAGLIA, E. C. Chamomile essential oils extracted from flower heads and recovered water during drying process. Journal of Food Processing and Preservation, v. 33, p. 500–512, 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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40.Imagem marcado/desmarcadoRAKOCEVIC, M.; MEDRADO, M. J. S.; LUCAMBIO, F.; VALDUGA, T. A. Caracterização do microclima luminoso em dois sistemas de cultivo da erva-mate e o seu impacto na produtividade de plantas. In: CONGRESO SUDAMERICANO DE LA YERBA MATE, 4.; REUNIÓN TÉCNICA DE LA YERBA MATE, 4., EXPOSICIÓN DE AGRONEGOCIOS DE LA YERBA MATE, 2., 2006, Posadas. Actas. Posadas: INTA, 2006. p. 263-268
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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