| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
13/06/2012 |
|
Data da última atualização: |
05/07/2012 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SILVA, G. C.; GODOY, R.; NOGUEIRA, L. C.; RAICES, R.; SILVA, A. A. S. |
|
Afiliação: |
GISELE C. DA SILVA, IFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; L. C. NOGUEIRA, IFRJ; R. RAICES, IFRJ; A. A. S. SILVA, IFRJ. |
|
Título: |
Desenvolvimento de um kit para treinamento sensorial de degustadores de cerveja. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS, 2., 2012, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: IFRJ, 2012. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Compostos voláteis. |
|
Thesagro: |
Cerveja. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61738/1/2012-011.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00622nam a2200181 a 4500
001 1926412
005 2012-07-05
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVA, G. C.
245 $aDesenvolvimento de um kit para treinamento sensorial de degustadores de cerveja.
260 $aIn: SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS, 2., 2012, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: IFRJ, 2012. 1 CD-ROM.$c2012
650 $aCerveja
653 $aAnálise sensorial
653 $aCompostos voláteis
700 1 $aGODOY, R.
700 1 $aNOGUEIRA, L. C.
700 1 $aRAICES, R.
700 1 $aSILVA, A. A. S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
|
Data corrente: |
10/03/2009 |
|
Data da última atualização: |
16/04/2014 |
|
Autoria: |
CARPANEZZI, A. A.; CARVALHO, P. E. R.; GARRIDO, M. A.; WAKASUGI, K. |
|
Título: |
Populações base de Louro-pardo (Cordia trichotoma (Vell.) Arrab. ex Steudel) e de Canafístula (Peltophorum dubium (Sprengel) Taubert). |
|
Ano de publicação: |
1983 |
|
Fonte/Imprenta: |
Colombo: EMBRAPA-URPFCS, 1983. |
|
Páginas: |
2 f. |
|
Série: |
(EMBRAPA-URPFCS. Pesquisa em andamento, 23). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Canafítula. |
|
Thesagro: |
Cordia Trichotoma; Louro Pardo; Peltophorum Dubium. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/101162/1/PA-1983-Carpanezzi-PopulacoesBases.pdf.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00658nam a2200205 a 4500
001 1315816
005 2014-04-16
008 1983 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aCARPANEZZI, A. A.
245 $aPopulações base de Louro-pardo (Cordia trichotoma (Vell.) Arrab. ex Steudel) e de Canafístula (Peltophorum dubium (Sprengel) Taubert).
260 $aColombo: EMBRAPA-URPFCS$c1983
300 $a2 f.
490 $a(EMBRAPA-URPFCS. Pesquisa em andamento, 23).
650 $aCordia Trichotoma
650 $aLouro Pardo
650 $aPeltophorum Dubium
653 $aCanafítula
700 1 $aCARVALHO, P. E. R.
700 1 $aGARRIDO, M. A.
700 1 $aWAKASUGI, K.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
