Data/hora: 12/06/2024 11:39:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Pesca e Aquicultura; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	21/11/2013	
Data da última atualização: 	21/11/2013	
Autoria: 	BERGAMIN, G. T.; VEIVERBERG, C. A.; SIQUEIRA, L. V.; EGGERS, D. P.; RADÜNZ NETO, J.	
Afiliação: 	GIOVANI TAFFAREL BERGAMIN, CNPASA; CÁTIA ALINE VEIVERBERG, INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA; LUCIANA VALENTIM SIQUEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; DANIEL PROIS EGGERS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA; JOÃO RADÜNZ NETO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA.	
Título: 	Digestibilidade aparente de farelos vegetais tratados para remoção de antinutrientes em dietas para jundiá.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 928-934, ago. 2013.	
DOI: 	10.1590/S0100-204X2013000800017	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente de farelos vegetais, submetidos ou não a tratamento químico para extração de antinutrientes, em dietas para jundiá (Rhamdia quelen). Foram formuladas três dietas&#8209;teste com fontes proteicas na forma comercial sem tratamento ? SNT, farelo de soja; CNT, farelo de canola; e GNT, farelo de girassol ? e três dietas submetidas a tratamento para redução de ácido fítico, fenóis totais e taninos totais: ST, farelo de soja tratado; CT, farelo de canola tratado; e GT, farelo de girassol tratado. Os tratamentos CNT, CT, GNT e GT apresentaram menor digestibilidade aparente da matéria seca. O tratamento ST apresentou maior digestibilidade da proteína bruta que CT e CNT, mas não diferiu dos demais tratamentos. Os tratamentos GNT, GT e CNT apresentaram as menores digestibilidades da matéria orgânica. A remoção de antinutrientes não afeta a digestibilidade aparente de proteína bruta, matéria seca e matéria orgânica dos farelos de soja e girassol, mas melhora a digestibilidade da matéria seca do farelo de canola.	
Palavras-Chave: 	Farelo de canola; Farelo de girassol; Farelo de soja; Fator antinutricional.	
Thesagro: 	Bagre; Farelo; Peixe; Piscicultura; Rhamdia Quelen.	
Thesaurus Nal: 	Antinutritional factors; Canola meal; Fish culture; Soybean meal; Sunflower meal.	
Categoria do assunto: 	--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92873/1/pab2.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/93426/1/Digestibilidade-aparente-de-farelos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)	
Exemplares: 	CNPASA - (150-1) - UPC - AP - DD - CNPASA-SP29 -  - 2013.029 - DIS
AI-SEDE - (55347-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS