Data/hora: 16/06/2024 00:34:01

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 22/11/2016
Data da última atualização: | 18/10/2017
Autoria: | BECARO, A. A.; PUTI, F. C.; PANOSSO, A. R.; GERN, J. C.; BRANDÃO, H. M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
Afiliação: | DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Título: | Postharvest quality of fresh-cut carrots packaged in plastic films containing silver nanoparticles.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | Food and bioprocess technology, v. 9, p. 637-649, 2016.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Alimentos; Pos colheita.
Thesagro: | Embalagem; Qualidade.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (15954-1) - UPC - SP - PP - PROCI-16.00043 -  - 2016.00043 - DIS