Data/hora: 06/06/2024 08:07:01

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	KAJISHIMA, S.; PUMAR, M.; GERMANI, R.; DELIZA, R.	
Título: 	Estudo da aceitabilidade do pao enriquecido com vitamina A e calcio.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRICAO, 26., 2001, Salvador. Anais... Salcador: ASBRAN, 2001. Ref. PO434.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cereais; Enriquecimento; Viatamiona A.	
Thesagro: 	Cálcio; Panificação; Pão.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6081-1) - UPC - SP - -- - 2001/126 -  - 2002.01032 - DIS