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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
02/09/2013 |
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Data da última atualização: |
19/09/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PRATES, F. B. de S.; PALERMO, D. P.; SILVA, J. C. R. da; DONAGEMMA, G. K.; CRUZ, G. G. da; ZONTA, E. |
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Afiliação: |
Fabiano Barbosa de Souza Prates, UFRRJ; Danielle Perez Palermo, UFRRJ; Junior Cesar Rodrigues da Silva, UFRRJ; GUILHERME KANGUSSU DONAGEMMA, CNPS; Glaucio Genuncio da Cruz, UFRRJ; Everaldo Zonta, UFRRJ. |
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Título: |
Teores de Fósforo em Plantas de Pinhão Manso submetido a doses de Alumínio em cultivo Hidropônico. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS DO SOLO, 34., 2013. Florianópolis. Anais... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Cência do Solo, 2013. |
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Páginas: |
4 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O pinhão manso, Jatropha curcas L., pertence à família Euphorbiaceae e é uma espécie amplamente distribuída em áreas tropicais e subtropicais e com potencial para a produção de biocombustível. O objetivo desse trabalho foi avaliar os teores de fósforo em diferentes acessos de pinhão manso cultivados em solução hidropônica com doses crescentes de alumínio. Foi implantado um experimento na UFRRJ, em Seropédica, na casa de vegetação localizada na área experimental do Instituto de Agronomia em solução nutritiva, seguindo um delineamento blocos casualizados com três repetições, num esquema fatorial 4 x 5. Os tratamentos corresponderam a quatro acessos, sendo dois com alto teor e dois com baixo teor de éster de forbol e cinco doses de alumínio: 0,0; 12,5; 25,0; 50,0 e 100,0 μM L-1. Cada unidade experimental consistiu de um vaso contendo duas plantas. Após 10 dias da aplicação dos tratamentos, as plantas foram coletadas e seccionadas em raiz, caule, pecíolo e folha, sendo posteriormente levados à estufa de circulação de ar forçada a 650C por 72 horas até atingir peso constante. Após secagem e digestão nítrica do material vegetal, foram determinados os teores de P. Os acessos UFRRJ apresentaram os maiores teores de P na folha, pecíolo, caule e raiz em relação aos acessos do CNPAE. O aumento das doses de alumínio reduz os teores de fósforo nas partes vegetativas do pinhão manso. |
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Palavras-Chave: |
Nutrição mineral; Oleaginosa. |
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Thesagro: |
Jatropha Curcas. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/88900/1/teores-de-fosforo-em-plantas.pdf
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Marc: |
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700 1 $aZONTA, E.
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
05/12/2016 |
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Data da última atualização: |
07/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CONSTANT, L. S.; GOMES, F. dos S.; RIBEIRO, A. P. de O.; GODOY, R. L. de O.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; ANA PAULA DE OLIVEIRA RIBEIRO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em suco de melancia e produtos processados. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016. |
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Páginas: |
6 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Food: the tree that sustains life. 1101. |
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Conteúdo: |
Conhecida por suas agradáveis características sensoriais, a melancia é um fruto muito apreciado para consumo in natura. Ultimamente, tem sido relatada como uma importante fonte de licopeno, um pigmento associado à redução do risco de algumas doenças degenerativas. Diversos processos tem apresentado eficácia em concentrar e aumentar a estabilidade do licopeno a partir de frutas. Entretanto, tal incremento no teor desse composto não, necessariamente, implica em um aumento na quantidade absorvida pelo organismo humano e, consequentemente, na promoção da saúde do indivíduo de forma que a avaliação da liberação do composto durante a digestão, ou seja, a sua bioacessibilidade se faz necessária. Este trabalho objetivou adaptar um modelo de digestão in vitro para avaliação da bioacessibilidade dos carotenoides em suco de melancia e produtos processados. Os resultados de bioacessibilidade indicaram uma maior eficiência de micelarização para a amostra de suco integral, quando comparada às outras amostras. |
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Palavras-Chave: |
Beta-caroteno; Degradação; Licopeno. |
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Thesagro: |
Digestão. |
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Thesaurus NAL: |
beta-carotene; degradation; digestion; lycopene. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151193/1/1101.pdf
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Marc: |
LEADER 02010nam a2200277 a 4500
001 2057886
005 2016-12-07
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCONSTANT, L. S.
245 $aAvaliação da bioacessibilidade de carotenoides em suco de melancia e produtos processados.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional$c2016
300 $a6 p.
500 $aFood: the tree that sustains life. 1101.
520 $aConhecida por suas agradáveis características sensoriais, a melancia é um fruto muito apreciado para consumo in natura. Ultimamente, tem sido relatada como uma importante fonte de licopeno, um pigmento associado à redução do risco de algumas doenças degenerativas. Diversos processos tem apresentado eficácia em concentrar e aumentar a estabilidade do licopeno a partir de frutas. Entretanto, tal incremento no teor desse composto não, necessariamente, implica em um aumento na quantidade absorvida pelo organismo humano e, consequentemente, na promoção da saúde do indivíduo de forma que a avaliação da liberação do composto durante a digestão, ou seja, a sua bioacessibilidade se faz necessária. Este trabalho objetivou adaptar um modelo de digestão in vitro para avaliação da bioacessibilidade dos carotenoides em suco de melancia e produtos processados. Os resultados de bioacessibilidade indicaram uma maior eficiência de micelarização para a amostra de suco integral, quando comparada às outras amostras.
650 $abeta-carotene
650 $adegradation
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650 $alycopene
650 $aDigestão
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700 1 $aRIBEIRO, A. P. de O.
700 1 $aGODOY, R. L. de O.
700 1 $aCABRAL, L. M. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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