Data/hora: 24/06/2024 01:01:18

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 01/08/1992
Data da última atualização: | 05/06/2023
Autoria: | SHARMA, T. S.; PRASAD, C. R.; SINHA, B. K.
Título: | Fungal contamination of market goat meat and its public health importance.
Ano de publicação: | 1978
Fonte/Imprenta: | Mykosen, v.21, n.10, p.336-340, 1978.
DOI: | 10.1111/j.1439-0507.1978.tb01580.x
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | The present study deals with the fungal contamination of the marketgoat meat used by the consumers and its public health importance.
Thesagro: | Caprino; Carne; Fungo; Mercado.
Thesaurus Nal: | Food contamination; Food microbiology; Goat meat; Goats; India; Public health.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (6183-1) - ADD - AP - DD -  -  -  - DIS