Consulta: (autoria:"PRADO, S. D.")
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PRADO, S. D.; FREITAS, R. F.; FERREIRA, F. R.; CARVALHO, M. C. da V. S. (org.). Alimentação, consumo e cultura. Curitiba: CRV, 2013. 240 p. (Sabor Metrópole, volume I). Coleção Juliana Santilli: Biblioteca da Embrapa Sede.
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