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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
20/09/2017 |
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Data da última atualização: |
20/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
TROMBETE, F. M.; PORTO, Y. D.; FREITAS-SILVA, O.; PEREIRA, R. V.; DIREITO, G. M.; SALDANHA, T.; FRAGA, M. E. |
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Afiliação: |
UFRRJ; UFRRJ; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; UFRRJ; UFRRJ; UFRRJ; UFRRJ. |
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Título: |
Efficacy of ozone treatment on mycotoxins and fungal reduction in artificially contaminated soft wheat grains. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Processing and Preservation, v. 41, 2016. e12927. |
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Páginas: |
10 p. |
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ISSN: |
1745-4549 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The effects of O3 concentration, exposure time and grain mass were evaluated on the levels of deoxynivalenol, aflatoxins and total fungal count (TFC) in wheat grains, using a full 23 factorial design. Grain samples were contaminated with fungal conidia and spiked with mycotoxins standards and then submitted to ozonation treatments. The most significant reductions obtained for deoxynivalenol and total aflatoxins corresponded to 64.3 and 48.0%, respectively. TFC reduced approximately 3.0 cycles log cfu/g of wheat grain. O3 concentration and exposure time influenced (P<0.05) positively the reductions of both mycotoxins and TFC, while the grain mass had a negative effect on both responses. The most significant reduction in TFC and mycotoxin levels was achieved by using 60 mg/L of O3 for 300 min, with 2 kg samples. Gaseous O3 can be considered an excellent method for remediation of these contaminants. |
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Palavras-Chave: |
Contaminated. |
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Thesaurus Nal: |
mycotoxins; ozone. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
13/01/2011 |
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Data da última atualização: |
24/04/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, B. L. S.; FERREIRA, C. de C.; CABRAL, L. H. B.; BRAGA, M. B.; OLIVEIRA, A. R. de. |
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Afiliação: |
BRUNO LEONARDO SANTANA SANTOS; CLÁUDIO DE CASTRO FERREIRA; LUIS HENRIQUE BEZERRA CABRAL, CPATSA; MARCOS BRANDAO BRAGA, CPATSA; ANDERSON RAMOS DE OLIVEIRA, CPATSA. |
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Título: |
Crescimento de cultivares de cana-de-açúcar irrigadas por gotejamento subsuperficial no Semiárido brasileiro. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. |
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Páginas: |
p. 123-129. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi estudar o crescimento de cultivares de cana-de-açúcar em condições semiáridas, submetidas à irrigação por gotejamento subsuperficial durante o período inicial de desenvolvimento. |
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Palavras-Chave: |
Cana-de-açúcar; Gotejamento subsuperficial; Parâmetros de crescimento; Saccharum sp. |
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Thesagro: |
Cana de Açúcar; Irrigação Localizada. |
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Thesaurus NAL: |
Irrigation; Sugarcane. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25401/1/Bruno-V-Jorn-de-Inic-Cient.pdf
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Marc: |
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260 $aIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 5., 2010, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido$c2010
300 $ap. 123-129.
490 $a(Embrapa Semiárido. Documentos, 228.).
520 $aO objetivo deste trabalho foi estudar o crescimento de cultivares de cana-de-açúcar em condições semiáridas, submetidas à irrigação por gotejamento subsuperficial durante o período inicial de desenvolvimento.
650 $aIrrigation
650 $aSugarcane
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653 $aCana-de-açúcar
653 $aGotejamento subsuperficial
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700 1 $aCABRAL, L. H. B.
700 1 $aBRAGA, M. B.
700 1 $aOLIVEIRA, A. R. de
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Esconder MarcMostrar Marc Completo |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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