Data/hora: 04/06/2024 08:21:00

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 22/08/1995
Data da última atualização: | 06/02/2009
Autoria: | PLUCKNETT, D.L. (Ed.).
Título: | Small-scale processing and storage of tropical root crops.
Ano de publicação: | 1979
Fonte/Imprenta: | Boulder: Westview, 1979.
Páginas: | 461p.
Descrição Física: | il.
Série: | (Westview Tropical Agriculture Series, 001).
ISBN: | 0-89158-417-4
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Synthesis reports of international working groups. Processing and storage in selected countries. Post-harvest handling and storage. Processing techniques and products. Economic analysis of tropical root crops.
Palavras-Chave: | Agricultuta; Armazenagem; Batata-doce; Batatinha; Processing; Processo.
Thesagro: | Armazenamento; Batata Doce; Inhame; Mandioca; Planta; Processamento; Tubérculo.
Thesaurus Nal: | Agriculture; cassava; storage; sweet potatoes; tubers; yams.

Categoria do assunto:

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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

CPATSA - (15879-1) - ADC - LV - PP - 633.4 - P733s - 1983.00073 - DIS
CPATU - (22000-1) - ADC - LV - -- - 633.4 - P733s - 1983.00195 - DIS