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| Registros recuperados : 278 | |
| 201. |  | PACIULLO, D. S. C.; CASTRO, C. R. T. de; GOMIDE, C. A. de M.; MAURÍCIO, R. M.; PIRES, M. de F. A.; MULLER, M. D.; XAVIER, D. F. Performance of dairy heifers in a silvopastoral system. Livestock Science, v. 141, n. 2/3, p. 166-172, 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 202. | | SANTOS, G. M. dos; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F.; MATOS, J. P. de; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A. Perfil da produção de queijo artesanal na região de montanha em Alagoa, Sul de Minas Gerais/Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA, 10., 2018, Montevideo. Ruralidades en América Latina: convergencias, disputas y alternativas en el siglo XXI. Montevideo: Asociación Latinoamericana de Sociología Rural, 2018. p. 120.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 205. | | PACIULLO, D. S. C.; CASTRO, C. R. T. de; MULLER, M. D.; PIRES, M. de F. A.; XAVIER, D. F.; GOMIDE, C. A. de M. Recria de novilhas em sistema silvipastoril: características do pasto e desempenho animal. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 2., 2010, Viçosa, MG. Anais... Viçosa, MG: Os Editores, 2010. p. 582-586.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 206. | | RIBEIRO, G. C.; CALDI, J. F. B.; PIRES, M. de F. A.; PEREIRA, M. C. P.; BERGMANN, J. A. G.; PEIXOTO, M. G. C. D. Reatividade em ambiente de contenção móvel de fêmeas da raça Guzerá para leite em diferentes épocas do ano. In: CASTRO, C. R. T. de; MACHADO, M. A.; GOMES, F. T. Programa Institucional de Iniciação Científica da Embrapa Gado de Leite: produção científica resultante da capacitação de acadêmicos pelo corpo técnico da Unidade no período de 07/2009 a 06/2010. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. p. 131-135.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 207. | | PIRES, M. de F. A.; CARNEIRO, R. V.; PEREIRA, M. C.; MAFFEI, W. E.; BERGMANN, J. A. G.; PEIXOTO, M. G. C. D. Reatividade em ambiente de contenção móvel de fêmeas da raça Guzerá para leite In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010. 3 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 209. | | MATOS, J. P. C. de; OTENIO, M. H.; VICENTINI, N. M.; DINIZ, F. H.; REIS, E. S. dos; PIRES, M. de F. A. Qualidade da água em queijarias artesanais do município de Alagoa (MG) In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 31., 2017, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 210. | | CARVALHO, B. C. de; SANTOS, G. B. dos; VARAGO, F. C.; PIRES, M. de F. A.; VARGAS, M. W.; MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M. Tópicos avançados em reprodução de bovinos leiteiros. In: MARTINS, P. do C.; PICCININI, G. A.; KRUG, E. E. B.; MARTINS, C. E.; LOPES, F. C. F. Sustentabilidade ambiental, social e econômica da cadeia produtiva do leite: desafios e perspectivas. Brasília, DF : Embrapa, 2015. p. 109-138.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 211. | | MACHADO, M. A.; AZEVEDO, A. L. S.; TEODORO, R. L.; PEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; PIRES, M. de F. A. Uso de marcadores moleculares en el mejoramiento de bovinos. In: MARTINS, P. do C.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; NOGUEIRA NETTO, V.; ARCURI, P. B. (Ed.). Conocimientos y estratégias tecnológicas para la producción de leche en regiones tropicales. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. p. 345-356.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 212. | | PIRES, M. de F. A.; CECCHIN, D.; CAMPOS, A. T.; SOUSA, F. A.; LIMA, R. R. DE; YANAGI JR. T.; SOUZA, M. C. M.; FERREIRA, S. A. Variação circadiana no comportamento de vacas da raça holandesa confinadas em um galpão tipo free-stall. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 7.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 13., 2012, Maceió. Anais... Maceió: Sociedade Nordestina de Produção Animal, 2012.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 214. | | PEIXOTO, M. G. C. D.; PIRES, M. de F. A.; CARVALHO, M. R. S.; PANETTO, J. C. do C.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; MACHADO, M. A.; VERNEQUE, R. da S. O programa de melhoramento genético do guzerá para leite sob a ótica da sustentabilidade. In: SIMLEITE, 3., 2011, Viçosa. Anais...| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 215. | | MENDONCA, L. C.; PIRES, M. de F. A.; BRITO, E.; CARVALHO, B. C. de; RIBEIRO, M. P.; D'AGOSTO, M.; FONSECA, M.; BARBOSA, B. I. de M.; GUIMARAES, A. S. Projeto de pesquisa irá gerar importantes informações sobre o sistema. Holandês, v. 13, n. 151, p. 11. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 216. | | PACIULLO, D. S. C.; PIRES, M. de F. A.; AROEIRA, L. J. M.; CASTRO, C. R. T. de; TAVELA, R. C.; CAMPOS, N. R.; SOUZA, B. P.; VERNEQUE, R. da S. Produção de leite de vacas mestiças Holandês x Zebu em pastagens sem árvores ou arborizadas com diferentes percentagens de leguminosas herbáceas. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20., REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30., CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Anais... Cuzco: ALPA/APPA, 2007. 1 CD.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 217. | | PACIULLO, D. S. C.; PIRES, M. de F. A.; AROEIRA, L. J. M.; CASTRO, C. R. T. de; TAVELA, R. C.; CAMPOS, N. R.; SOUZA, B. P.; VERNEQUE, R. da S. Produção de leite de vacas mestiças Holandês x Zebu em pastagens sem árvores ou arborizadas com diferentes percentagens de leguminosas herbáceas. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20.; REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30.; CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Resumenes... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 218. | | SANTANA, C. J. L.; PRADO, A. R.; VICENTINI, R. R.; CARVALHO, B. C. de; BORGES, C. A. V.; PIRES, M. de F. A.; RUAS, J. R. M.; CARVALHO, C. da C. S. Hierarquia social em rebanho de fêmeas leiteiras durante o pré parto. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. 4 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 219. | | PIRES, M. de F. A.; COLUMBIANO, V. S.; AZEVEDO, A. L. S.; BELO, V. A.; VERNEQUE, R. da S.; TEODORO, R. L.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MACHADO, M. A. Identificação de QTL nos cromossomos 10, 11 e 12 associados ao estresse calórico em bovinos. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20., REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30., CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Anais... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 220. | | PIRES, M. de F. A.; COLUMBIANO, V. S.; AZEVEDO, A. L. S.; BELO, V. A.; VERNEQUE, R. da S.; TEODORO, R. L.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MACHADO, M. A. Identificação de QTL nos cromossomos 10, 11 e 12 associados ao estresse calórico em bovinos. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20.; REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30.; CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Resumenes... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 278 | |
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| Registros recuperados : 228 | |
| 201. | | PIRES, M. de F. A.; COLUMBIANO, V. S.; AZEVEDO, A. L. S.; BELO, V. A.; VERNEQUE, R. da S.; TEODORO, R. L.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MACHADO, M. A. Identificação de QTL nos cromossomos 10, 11 e 12 associados ao estresse calórico em bovinos. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20., REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30., CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Anais... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 202. | | PIRES, M. de F. A.; COLUMBIANO, V. S.; AZEVEDO, A. L. S.; BELO, V. A.; VERNEQUE, R. da S.; TEODORO, R. L.; PEIXOTO, M. G. C. D.; MACHADO, M. A. Identificação de QTL nos cromossomos 10, 11 e 12 associados ao estresse calórico em bovinos. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20.; REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30.; CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Resumenes... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 203. | | SANTANA, C. J. L.; PRADO, A. R.; VICENTINI, R. R.; CARVALHO, B. C. de; BORGES, C. A. V.; PIRES, M. de F. A.; RUAS, J. R. M.; CARVALHO, C. da C. S. Hierarquia social em rebanho de fêmeas leiteiras durante o pré parto. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. 4 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 204. | | PEIXOTO, M. G. C. D.; AZEVEDO, A. L. S.; TEODORO, R. L.; PIRES, M. de F. A.; VERNEQUE, R. da S.; PRATA, M. C. A.; FURLONG, J.; REGITANO, L. C. de A.; MACHADO, M. A. Identification of QTL for tick resistance using bovine F2 population in tropical area. In: INTERNATIONAL CONFERENCE LIVESTOCK AND GLOBAL CLIMATE CHANGE, 2008, Hammamet. Proceedings... Hammamet: Cambridge Universty Press, 2008. p. 100-102 Editado por P. Rowlinson; A. Nefzaoui| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 205. | | MENDONÇA, J. F. M. de; PIRES, M. de F. A.; VICENTINI, N. M.; PENNA, A. C. G; SIAS, G. R. F. V.; SILVA, M. R.; SOUZA, G. N. de. Influência do Bronopol® no Teste do Anel em Leite para monitoramento de brucelose em propriedades produtoras de Queijo Minas Artesanal. Acta Scientiae Veterinariae, v. 46, s52, 2018. Supl. 2. Edição dos resumos do Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária, Porto Alegre, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 206. | | FERREIRA, F.; CAMPOS, W. E.; CARVALHO, A. U.; PIRES, M. de F. A.; MARTINEZ, M. L.; SILVA, M. V. G. B. da; VERNEQUE, R. da S.; SILVA, P. F. Parâmetros clínicos, hematológicos, bioquímicos e hormonais de bovinos submetidos ao estresse calórico. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 4, p. 769-776, 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 207. | | SANTOS, G. M. dos; BERGAMASCO, S. M. P. P.; DINIZ, F. H.; SEABRA, J. C. F.; MATOS, J. P. C. de; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A. Perfil da produção artesanal na região de montanha em Alagoa, no sul de Minas Gerais. Revista de Geografia, v. 8, n. 1, p. 1-11, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 208. | | COSTA, F. C. B. da; OLIVEIRA, T. C. de A.; SILVA, M. A. S.; VICENTINI, N. M.; PIRES, M. de F. A.; DINIZ, F. H.; REIS, E. S. dos; BRITO, M. A. V. P. e; LANGE, C. C. Pesquisa de Listeria monocytogenes e Salmonella spp. e contagem de Staphylococcus spp. coagulase positivos e coliformes em queijo artesanal produzido no município de Alagoa, Minas Gerais. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 19., 2017, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2017. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 200.). 1 p.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 209. | | PEIXOTO, M. G. C. D.; PIRES, M. de F. A.; BRUNELI, F. A. T.; SANTOS, G. G. dos; VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; BERGMANN, J. A. G. Phenotypic and genetic parameters for temperament os guzerá (Boz indicus) females under selection for milk production in Brazil. In: AAAP ANIMAL SCIENCE CONGRESS, 15., 2012, Rangsit. Improving smallholder and industrial livestock production for enhancing food security, environment and human welfare: proceedings. Bangkok: The Animal Husbandry Association of Thailand, 2012.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 210. | | GARCIA, L. C. S.; ANDRADE, R. G.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; COSTA, C. N.; PEIXOTO, M. G. C. D.; PIRES, M. de F. A.; BRUNELI, F. A. T. Mapeamento do declínio da produção de leite e da redução do consumo alimentar de vacas leiteiras em decorrência do estresse térmico no período de verão no Sudeste do Brasil. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 27., 2023, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2024. p. 88-93. (Embrapa Gado de Leite. Eventos Técnicos & Científicos, 2). Pibic/CNPq.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 211. | | TORRES-JÚNIOR, J. R. S.; PIRES, M. de F. A.; SÁ, W. F. de; FERREIRA, A. de M.; VIANA, J. H. M.; CAMARGO, L. S. A.; CLEMENTE, C. A. A.; BARUSELLI, P. S. Respostas fisiológicas de vacas Gir (Bos indicus) não-lactantes ao estresse calórico. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20., REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30., CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Anais... Cuzco: ALPA/APPA, 2007. 1 CD.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 212. | | TORRES-JÚNIOR, J. R. S.; PIRES, M. de F. A.; SÁ, W. F. de; FERREIRA, A. de M.; VIANA, J. H. M.; CAMARGO, L. S. A.; CLEMENTE, C. A. A.; BARUSELLI, P. S. Respostas fisiológicas de vacas Gir (Bos indicus) não-lactantes ao estresse calórico. In: REUNIÓN ASOCIACÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 20.; REUNIÓN ASOCIACIÓN PERUANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 30.; CONGRESO INTERNACIONAL DE GANADERIA DOBLE PROPOSITO, 5., 2007, Cuzco. Resumenes... Cuzco: ALPA/APPA, 2007.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 213. | | FERREIRA, F.; CAMPOS, W. E.; CARVALHO, A. U.; PIRES, M. de F. A.; MARTINEZ, M. L.; SILVA, M. V. G. B. da; VERNEQUE, R. da S.; SILVA, P. F. Taxa de sudação e parâmetros histológicos de bovinos submetidos ao estresse calórico. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 61, n. 4, p. 763-768, 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 214. | | ANDRADE, R. G.; GARCIA, L. C. S.; HOTT, M. C.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PEIXOTO, M. G. C. D.; COSTA, C. N.; PIRES, M. de F. A.; SANTANA JÚNIOR, M. L.; BRUNELI, F. A. T.; CARVALHO, G. R. Zoneamento dos efeitos do estresse térmico em vacas leiteiras no Sudeste do Brasil. Revista Contemporânea, v. 3, n. 12, p. 29977-29991, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 215. | | MACHADO, M. A.; AZEVEDO, A. L. S.; GASPARIN, G.; BERNARDO, K. B.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SILVA, M. V. G. B.; PRATA, M. C. de A.; FURLONG, J.; PIRES, M. de F. A.; REGITANO, L. C. de A.; VERNEQUE, R. da S. Fine-mapping of BTA 10 and BTA 11 for tick resistance in Gyr x Holstein cross In: WORLD CONGRESS ON GENETICS APPLIED TO LIVESTOCK PRODUCTION, 9., 2010, Leipzig. Proceedings... Leipzig: German Society fo Animal Science, 2010. 1 CD-ROM| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 216. | | MACHADO, M. A.; AZEVEDO, A. L. S.; GASPARINI, K.; BERNARDO, K. B.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SILVA, M. V. G. B.; PRATA, M. C. de A.; FURLONG, J.; PIRES, M. de F. A.; REGITANO, L. C. de A.; VERNEQUE, R. da S. Fine-mapping of BTA 10 and BTA 11 for tick resistance in Gyr x Holstein cross. In: WORLD CONGRESS ON GENETICS APPLIED TO LIVESTOCK PRODUCTION, 9., 2010, Leipzig. Proceedings... Leipzig: German Society fo Animal Science, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 217. | | OTTO, P. I.; GUIMARÃES, S. E. F.; VERARDO, L. L.; AZEVEDO, A. L. S.; VANDENPLAS, J.; SEVILLANO, C. A.; MARQUES, D. B. D.; PIRES, M. de F. A.; FREITAS, C. de; VERNEQUE, R. da S.; MARTINS, M. F.; PANETTO, J. C. do C.; CARVALHO, W. A.; GOBO, D. O. R.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, M. A. Genome-wide association studies for heat stress response in Bos taurus × Bos indicus crossbred cattle. Journal of Dairy Science, v. 102, n. 9, p. 8148-8158, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 218. | | MACHADO, M. A.; AZEVEDO, A. L. S.; TEODORO, R. L.; PIRES, M. de F. A.; PEIXOTO, M. G. C. D.; FREITAS, C. de; PRATA, M. C. de A.; FURLONG, J.; SILVA, M. V. G. B.; GUIMARÃES, S. E. F.; REGITANO, L. C. de A.; COUTINHO, L. L.; GASPARIN, G.; VERNEQUE, R. da S. Genome wide scan for quantitative trait loci affecting tick resistance in cattle (Bos taurus x Bos indicus). BMC Genomics, v. 11, article 280, 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 219. | | SIQUEIRA, K. B.; NOGUEIRA, T. S.; SOARES, N. D.; CAMPOS, E. W. A. M.; MORAES, E. A. P.; VILLELA, R. M. M. B.; DAVID, J. M. N.; GOLIATT, P. V. Z. C.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.; VICENTINI, N. M. Covid-19 e o impacto no consumo de leite e derivados. In: SIQUEIRA, K. B. (ed.). Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro. Juiz de Fora: Ed. do Autor, 2021. p. 214-217.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 220. | | CASTRO, C. R. T. de; VICENTINI, N. M.; LANGE, C. C.; DINIZ, F. H.; GAMA, M. A. S. da; MARTINS, C. E.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, G. N. de; OTENIO, M. H.; SOBRAL, D.; COSTA, R. G. B.; REIS, E. S. dos; ARAÚJO, A. L. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; PIRES, M. de F. A. Produção, qualidade microbiológica e aspectos nutricionais do queijo artesanal de Carvalhos-MG. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2023. 54 p. (Embrapa Gado de Leite. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 48). OSD 1, ODS 2, ODS 3, ODS 8, ODS 10.| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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