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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
25/08/2022 |
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Data da última atualização: |
25/08/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
SOARES, J. P. G.; DINIZ, F. H.; MACHADO, F. S.; PIRES, M. de F. A.; NOVO, A. L. M. |
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Afiliação: |
JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; FERNANDA SAMARINI MACHADO, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; ANDRE LUIZ MONTEIRO NOVO, CPPSE. |
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Título: |
Impactos socioeconômicos, ambientais e o percentual da adoção de tecnologias utilizadas antes e depois da conversão para produção orgânica de leite bovino: estudo de caso da Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2022. |
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Páginas: |
29 p. |
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Série: |
(Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 396). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo ? O objetivo deste estudo foi estimar os impactos socioeconômicos e ambientais, assim como o percentual da adoção de tecnologias utilizadas no sistema de produção de leite orgânico de gado bovino da Fazenda Nata da Serra, localizada em Serra Negra, SP. Os dados referentes aos anos de 1988 a 2021 foram obtidos por meio de questionários pelo sistema Ambitec Agro- Produção animal aplicados ao proprietário. Após a inserção dos coeficientes de alteração de cada variável, o índice de impacto foi calculado por meio da planilha Ambitec, numa escala de variação numérica sem unidade compreendida entre -15 a +15. O índice geral de impacto do uso da tecnologia foi de 0,72 para o sistema de produção convencional e de 7,2 para o sistema de produção orgânico, proporcionando um incremento no percentual de adoção de tecnologias de 21,6%. Os critérios ?mudança do uso direto da terra? (18,7), ?qualidade do solo? (30,0), ?bem-estar e saúde animal? (18,0), qualidade do produto (9,0), ?geração de renda? (28,0) e ?condição de comercialização? (10,5) foram os que mais contribuíram para o alcance desses índices. Termos para indexação: Ambitec agro, inovação tecnológica, integração produtiva, leite orgânico. |
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Palavras-Chave: |
Leite Orgânico. |
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Thesagro: |
Inovação; Produção Orgânica. |
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Categoria do assunto: |
--
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1145758/1/Bolpd-396.pdf
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Marc: |
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520 $aResumo ? O objetivo deste estudo foi estimar os impactos socioeconômicos e ambientais, assim como o percentual da adoção de tecnologias utilizadas no sistema de produção de leite orgânico de gado bovino da Fazenda Nata da Serra, localizada em Serra Negra, SP. Os dados referentes aos anos de 1988 a 2021 foram obtidos por meio de questionários pelo sistema Ambitec Agro- Produção animal aplicados ao proprietário. Após a inserção dos coeficientes de alteração de cada variável, o índice de impacto foi calculado por meio da planilha Ambitec, numa escala de variação numérica sem unidade compreendida entre -15 a +15. O índice geral de impacto do uso da tecnologia foi de 0,72 para o sistema de produção convencional e de 7,2 para o sistema de produção orgânico, proporcionando um incremento no percentual de adoção de tecnologias de 21,6%. Os critérios ?mudança do uso direto da terra? (18,7), ?qualidade do solo? (30,0), ?bem-estar e saúde animal? (18,0), qualidade do produto (9,0), ?geração de renda? (28,0) e ?condição de comercialização? (10,5) foram os que mais contribuíram para o alcance desses índices. Termos para indexação: Ambitec agro, inovação tecnológica, integração produtiva, leite orgânico.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 105. | | SANTANA, C. J. L.; PRADO, A. R. do; VICENTINI, R. R.; CARVALHO, B. C. de; BORGES, C. A. V.; PIRES, M. de F. A. Comportamento social de vacas e novilhas leiteiras no pré-parto. In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 9., 2014, Ilhéus. Produção animal: novas diretrizes. Ilhéus: SNPA, 2014. 3 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 107. | | LEME, T. M. S. P.; PIRES, M. de F. A.; VERNEQUE, R. da S.; ALVIM, M. J.; AROEIRA, L. J. M. Comportamento de vacas mestiças holandês x zebu em pastagem de Brachiaria decumbens em sistema silvipastoril. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 3, p. 668-675, 2005. v. 29 p. 668-675| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 113. | | DANTAS, F. N.; CALDI, J. F. B.; PEREZ, B. DA C.; PEIXOTO, M. G. C. D.; BRUNELI, F. A. T.; PIRES, M. de F. A. Identificação de sistemas de produção de duplo propósito em propriedades com rebanhos guzerá. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 10., 2013, Uberaba. Anais... Viçosa: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 114. | | MACHADO, F. S.; VARGAS, M. W.; CARVALHO, B. C. de; SANTOS, G. B.; CHAGUNDA, M.; RIBAS, M. N.; CAMPOS, M. M.; PIRES, M. de F. A. The effect of metritis on the feeding and drinking intakes and behavior of holstein cows. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 51., 2014, Barra dos Coqueiros. A produção animal frente às mudanças climáticas e tecnológicas: resumos. Barra dos coqueiros: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 115. | | PEREIRA, M. C.; CARNEIRO, R. V.; PEIXOTO, M. G. C. D.; PENNA, V. M.; VERNEQUE, R. da S.; PIRES, M. de F. A. Guzerá para leite: em busca do bem-estar, de olho no mercado. Revista Guzerá, Uberaba, n. 3, p. 44-46, 2010.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia |
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| 117. | | VERNEQUE, R. da S.; TEODORO, R. L.; LEDIC, I. L.; MACHADO, M. A.; PIRES, M. de F. A.; PEIXOTO, M. G. C. D. La importancia del Gyr lechero en la ganadería lechera tropical. In: MARTINS, P. do C.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; NOGUEIRA NETTO, V.; ARCURI, P. B. (Ed.). Conocimientos y estratégias tecnológicas para la producción de leche en regiones tropicales. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2007. p. 377-385.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico | Circulação/Nível: -- - -- |
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| 118. | | CUNHA, D. de N. F. V. da; CAMPOS, O. F. de; PEREIRA, J. C.; PIRES, M. de F. A.; LIZIEIRE, R. S.; MARTUSCELLO, J. A. Desempenho, variáveis fisiológicas e comportamento de bezerros mantidos em diferentes instalações: época chuvosa. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 36, n. 4, p. 1140-1146, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
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| 119. | | CUNHA, D. de N. F. V. da; CAMPOS, O. F. de; PEREIRA, J. C.; PIRES, M. de F. A.; OLIVEIRA, R. F. M. de; MARTUSCELLO, J. A. Desempenho, variáveis fisiológicas e comportamento de bezerros mantidos em diferentes instalações: época seca. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 36, n. 4, p. 847-854, 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
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