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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
08/01/2018 |
Data da última atualização: |
07/02/2024 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
OLIVEIRA, V. M. de; MENDONCA, L. C.; PIRES, M. de F. A.; REIS, E. S. dos; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; COSTA, L. R. da; MAGALHAES, V. M. A. de. |
Afiliação: |
VANIA MARIA DE OLIVEIRA, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; EDER SEBASTIAO DOS REIS, CNPGL; JOAO EUSTAQUIO CABRAL DE MIRANDA, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; LUIZ RICARDO DA COSTA, CNPGL; VANESSA MAIA AGUIAR DE MAGALHAES, CNPGL. |
Título: |
Boas práticas de ordenha na propriedade familiar para obtenção de leite e queijo artesanal de qualidade : cartilhas elaboradas conforme metologia e-Rural. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2017. |
Páginas: |
40 p. |
Descrição Física: |
il. color |
ISBN: |
978-85-7035-690-1 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A ordenha é uma das tarefas mais importantes em uma propriedade leiteira, pois é o momento em que o produtor obtém o principal produto de sua atividade: o leite. Uma boa ordenha é essencial para se obter leite de maneira rápida, higiênica e sem causar lesões nos tetos ou espalhar doenças entre as vacas. O objetivo desta cartilha é mostrar como melhorar a qualidade do leite para produção do queijo artesanal, assim como seu rendimento, utilizando as boas práticas no sistema de ordenha manual ou mecânica tipo latão ao pé mais conhecido como balde ao pé. |
Palavras-Chave: |
CCS; CTB; Ordenha manual; Qualidade do leite; Qualidade do queijo artesanal. |
Thesagro: |
Ordenha Mecânica. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170535/1/Cartilha-Boas-Praticas-de-ordenha.pdf
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Marc: |
LEADER 01509nam a2200301 a 4500 001 2084539 005 2024-02-07 008 2017 bl uuuu u0uu1 u #d 020 $a978-85-7035-690-1 100 1 $aOLIVEIRA, V. M. de 245 $aBoas práticas de ordenha na propriedade familiar para obtenção de leite e queijo artesanal de qualidade$bcartilhas elaboradas conforme metologia e-Rural.$h[electronic resource] 260 $aBrasília, DF: Embrapa$c2017 300 $a40 p.$cil. color 520 $aA ordenha é uma das tarefas mais importantes em uma propriedade leiteira, pois é o momento em que o produtor obtém o principal produto de sua atividade: o leite. Uma boa ordenha é essencial para se obter leite de maneira rápida, higiênica e sem causar lesões nos tetos ou espalhar doenças entre as vacas. O objetivo desta cartilha é mostrar como melhorar a qualidade do leite para produção do queijo artesanal, assim como seu rendimento, utilizando as boas práticas no sistema de ordenha manual ou mecânica tipo latão ao pé mais conhecido como balde ao pé. 650 $aOrdenha Mecânica 653 $aCCS 653 $aCTB 653 $aOrdenha manual 653 $aQualidade do leite 653 $aQualidade do queijo artesanal 700 1 $aMENDONCA, L. C. 700 1 $aPIRES, M. de F. A. 700 1 $aREIS, E. S. dos 700 1 $aMIRANDA, J. E. C. de 700 1 $aDINIZ, F. H. 700 1 $aVICENTINI, N. M. 700 1 $aCOSTA, L. R. da 700 1 $aMAGALHAES, V. M. A. de
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
Data corrente: |
03/02/2016 |
Data da última atualização: |
16/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CORRÊA, T. de A.; PEREIRA, M. G.; SCHIAVO, J. A.; FONTANA, A.; ANJOS, L. H. C. dos. |
Afiliação: |
THAÍS DE ANDRADE CORRÊA, UFRRJ; MARCOS GERVASIO PEREIRA, UFRRJ; JOLIMAR ANTÔNIO SCHIAVO, UEMS; ADEMIR FONTANA, CNPS; LÚCIA HELENA CUNHA DOS ANJOS, UFRRJ. |
Título: |
Caracterização micromorfológica de Espodossolos no Rio de Janeiro. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 35., 2015, Natal. O solo e suas múltiplas funções: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2015. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A pedogênese de solos de ambientes costeiros ainda é pouco estudada. Dentre os solos que ocorrem nesse ambiente podem ser destacados os Espodossolos. A investigação de padrões micromorfológicos de Espodossolos pode contribuir para uma maior compreensão dos processos pedogenéticos que ocorrem nestes solos. Nesse sentido o presente estudo procurou avaliar através da técnica de micromorfologia diferentes formas de matéria orgânica e sua evolução dentro dos processos pedogenéticos existentes em Espodossolos. Para isso foram selecionados dois perfis de Espodossolos no estado do Rio de Janeiro. Os perfis foram descritos e caracterizados segundo (Santos et al., 2013) e alguns horizontes foram selecionados para a realização da descrição micromorfológica. As fotomicrografias identificaram matéria orgânica monomórfica e polimórfica, a primeira associada a revestimentos orgânicos na superfície do esqueleto, e quase revestimentos da porosidade entre grãos. A matéria orgânica polimórfica foi observada nos horizontes que apresentavam resíduos materiais vegetais e descoloramento associados à maior ou menor presença de ferro e matéria orgânica. Para os dois perfis foram identificados processos de eluviação e dissolução demonstrando que a análise micromorfológica é uma ferramenta de grande expressão para processos da matéria orgânica em solos formados neste ambiente. |
Palavras-Chave: |
Solos tropicais. |
Thesagro: |
Matéria Orgânica; Microscopia. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138320/1/2015-168.pdf
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Marc: |
LEADER 02097nam a2200193 a 4500 001 2035968 005 2016-02-16 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCORRÊA, T. de A. 245 $aCaracterização micromorfológica de Espodossolos no Rio de Janeiro.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 35., 2015, Natal. O solo e suas múltiplas funções: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo$c2015 520 $aA pedogênese de solos de ambientes costeiros ainda é pouco estudada. Dentre os solos que ocorrem nesse ambiente podem ser destacados os Espodossolos. A investigação de padrões micromorfológicos de Espodossolos pode contribuir para uma maior compreensão dos processos pedogenéticos que ocorrem nestes solos. Nesse sentido o presente estudo procurou avaliar através da técnica de micromorfologia diferentes formas de matéria orgânica e sua evolução dentro dos processos pedogenéticos existentes em Espodossolos. Para isso foram selecionados dois perfis de Espodossolos no estado do Rio de Janeiro. Os perfis foram descritos e caracterizados segundo (Santos et al., 2013) e alguns horizontes foram selecionados para a realização da descrição micromorfológica. As fotomicrografias identificaram matéria orgânica monomórfica e polimórfica, a primeira associada a revestimentos orgânicos na superfície do esqueleto, e quase revestimentos da porosidade entre grãos. A matéria orgânica polimórfica foi observada nos horizontes que apresentavam resíduos materiais vegetais e descoloramento associados à maior ou menor presença de ferro e matéria orgânica. Para os dois perfis foram identificados processos de eluviação e dissolução demonstrando que a análise micromorfológica é uma ferramenta de grande expressão para processos da matéria orgânica em solos formados neste ambiente. 650 $aMatéria Orgânica 650 $aMicroscopia 653 $aSolos tropicais 700 1 $aPEREIRA, M. G. 700 1 $aSCHIAVO, J. A. 700 1 $aFONTANA, A. 700 1 $aANJOS, L. H. C. dos
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Embrapa Solos (CNPS) |
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