| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
|
Data corrente: |
15/04/2011 |
|
Data da última atualização: |
04/03/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
PINHEIRO, T. M.; FILIPPI, M. C. C. de; PIRES, L. L. |
|
Afiliação: |
THIAGO MARTINS PEREIRA, UFG; MARTA CRISTINA CORSI DE FILIPPI, CNPAF; LARISSA LEANDRO PIRES, UFG. |
|
Título: |
Estudo da herança da resistência a brusone em duas cultivares de arroz (Oryza sativa). |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 7., 2010, Goiânia. Conhecimento e desenvolvimento sustentável: anais... Goiânia: UFG, 2010. |
|
Páginas: |
p. 6923-6927. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Conpeex 2010. |
|
Conteúdo: |
O objetivo do presente trabalho foi de identificar o número de alelos envolvidos na expressão da resistência qualitativa à brusone nas folhas nas cultivares Cica-8 e Metica-1. |
|
Thesagro: |
Arroz; Brusone; Oryza sativa. |
|
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32816/1/conpeex08.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00836nam a2200193 a 4500
001 1886005
005 2024-03-04
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPINHEIRO, T. M.
245 $aEstudo da herança da resistência a brusone em duas cultivares de arroz (Oryza sativa).$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 7., 2010, Goiânia. Conhecimento e desenvolvimento sustentável: anais... Goiânia: UFG$c2010
300 $ap. 6923-6927.
500 $aConpeex 2010.
520 $aO objetivo do presente trabalho foi de identificar o número de alelos envolvidos na expressão da resistência qualitativa à brusone nas folhas nas cultivares Cica-8 e Metica-1.
650 $aArroz
650 $aBrusone
650 $aOryza sativa
700 1 $aFILIPPI, M. C. C. de
700 1 $aPIRES, L. L.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
|
Data corrente: |
14/10/1999 |
|
Data da última atualização: |
17/01/2013 |
|
Autoria: |
BASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MACHADO, T. F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; ABREU, F. A. P. de; CUNHA, V. de A. |
|
Título: |
Manual de boas práticas de fabricação de polpa de fruta congelada. |
|
Ano de publicação: |
1999 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical: SEBRAE/CE, 1999. |
|
Páginas: |
47 p. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 30). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Polpa de fruta congelada e um produto que atende a varios segmentos do setor de alimentos, dentre eles podem ser destacados: sucos, confeitarias, sorvetes, balas e produtos lacteos (iogurtes). A producao de polpa de fruta congelada vem se expandindo nos ultimos anos, e o produto vem ganhando espaco no mercado interno e externo sinalizando a necessidade de melhoria e adequacao aos padroes de qualidade. Diante do exposto, torna-se necessario alertar para a garantia da qualidade destes produtos, aplicando os conceitos de Boas Praticas de Fabricacao/Good Manufacture Practices (BPF/GMPs). Estes procedimentos sao recomendados pelo Codex Alimentarius e considerados como uma ferramenta eficiente na garantia da qualidade do produto final. A necessidade do constante aperfeicoamento das acoes de controle sanitario na area de alimentos e a importancia de compatibilizar a legislacao necional com base nos instrumentos harmonizados no Mercosul, relacionadas as condicoes higienico-sanitarias dos estabelecimentos produtores/industrializadores, fizeramcom que o Ministerio da Saude, dentro da sua competencia, elaborasse as portarias numeros 1428 e 326, de 26 de dezembro de 1993 e 30 de julho de 1997, estabelecendo os aspectos que devem ser levados em conta na aplicacao das boas praticas de fabricacao. |
|
Palavras-Chave: |
Agroindustria; Agroindustrial complexes; Boas praticas de fabricacao; Brasil; Ceará; Congelada; Conservation; Despolpamentro; Equipments; Fortaleza; Frozen fruits; Fruit pulps; Frutas; Fuit pulp; Good practices of manufature; Good pratices of manufature; Polpa - Fabricação; Polpa - Fruta; Polpa - Higiene; Polpa - Qualidade; Polpa-frutas; Processing; Production; Quality; Quality controls. |
|
Thesagro: |
Agronegócio; Armazenamento; Classificação de Produto; Congelamento; Conservação; Equipamento; Fruta; Fruta Congelada; Fruticultura; Higiene; Indústria; Industrialização; Polpa; Polpa de Fruta; Processamento; Produção; Qualidade; Tecnologia; Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus NAL: |
food technology; freezing; fruit pulp; hygiene; industry; pulp; technology. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/33976/1/Dc-030.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35437/1/Dc-030.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 03419nam a2200805 a 4500
001 1425855
005 2013-01-17
008 1999 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aBASTOS, M. do S. R.
245 $aManual de boas práticas de fabricação de polpa de fruta congelada.
260 $aFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical: SEBRAE/CE$c1999
300 $a47 p.
490 $a(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 30).
520 $aPolpa de fruta congelada e um produto que atende a varios segmentos do setor de alimentos, dentre eles podem ser destacados: sucos, confeitarias, sorvetes, balas e produtos lacteos (iogurtes). A producao de polpa de fruta congelada vem se expandindo nos ultimos anos, e o produto vem ganhando espaco no mercado interno e externo sinalizando a necessidade de melhoria e adequacao aos padroes de qualidade. Diante do exposto, torna-se necessario alertar para a garantia da qualidade destes produtos, aplicando os conceitos de Boas Praticas de Fabricacao/Good Manufacture Practices (BPF/GMPs). Estes procedimentos sao recomendados pelo Codex Alimentarius e considerados como uma ferramenta eficiente na garantia da qualidade do produto final. A necessidade do constante aperfeicoamento das acoes de controle sanitario na area de alimentos e a importancia de compatibilizar a legislacao necional com base nos instrumentos harmonizados no Mercosul, relacionadas as condicoes higienico-sanitarias dos estabelecimentos produtores/industrializadores, fizeramcom que o Ministerio da Saude, dentro da sua competencia, elaborasse as portarias numeros 1428 e 326, de 26 de dezembro de 1993 e 30 de julho de 1997, estabelecendo os aspectos que devem ser levados em conta na aplicacao das boas praticas de fabricacao.
650 $afood technology
650 $afreezing
650 $afruit pulp
650 $ahygiene
650 $aindustry
650 $apulp
650 $atechnology
650 $aAgronegócio
650 $aArmazenamento
650 $aClassificação de Produto
650 $aCongelamento
650 $aConservação
650 $aEquipamento
650 $aFruta
650 $aFruta Congelada
650 $aFruticultura
650 $aHigiene
650 $aIndústria
650 $aIndustrialização
650 $aPolpa
650 $aPolpa de Fruta
650 $aProcessamento
650 $aProdução
650 $aQualidade
650 $aTecnologia
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aAgroindustria
653 $aAgroindustrial complexes
653 $aBoas praticas de fabricacao
653 $aBrasil
653 $aCeará
653 $aCongelada
653 $aConservation
653 $aDespolpamentro
653 $aEquipments
653 $aFortaleza
653 $aFrozen fruits
653 $aFruit pulps
653 $aFrutas
653 $aFuit pulp
653 $aGood practices of manufature
653 $aGood pratices of manufature
653 $aPolpa - Fabricação
653 $aPolpa - Fruta
653 $aPolpa - Higiene
653 $aPolpa - Qualidade
653 $aPolpa-frutas
653 $aProcessing
653 $aProduction
653 $aQuality
653 $aQuality controls
700 1 $aSOUZA FILHO, M. de S. M. de
700 1 $aMACHADO, T. F.
700 1 $aOLIVEIRA, M. E. B. de
700 1 $aABREU, F. A. P. de
700 1 $aCUNHA, V. de A.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
