Consulta: (autoria:"PINTO, N. B. M.")
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Data/hora: 15/06/2024 08:19:38

CHAVES, J. B. P.; ASSIS, F. C. C.; PINTO, N. B. M.; SABAINI, P. S. Boas práticas de fabricação (BPF) para restaurantes, lanchonetes e outros serviços de alimentação. Viçosa, MG: UFV, 2011. 68 p. il.
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Agroindústria de Alimentos.