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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
07/03/2012 |
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Data da última atualização: |
05/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
MORAES, I. V. M. de; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA NETO, R. M. da. |
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Afiliação: |
INGRID VIEIRA MACHADO DE MORAES, CNPAT; JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; RAIMUNDO MARCELINO DA SILVA NETO, CNPAT. |
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Título: |
Alternativas ao processo tradicionalmente utilizado na província de nampula (Moçambique) para a produção de suco de caju. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
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Páginas: |
9 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 182). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste documento, descrevem-se dois processos para o aproveitamento do pedúnculo de caju: produção de suco parcialmente clarificado, com teor baixo de polpa, e suco de caju clarificado, isento de polpa, adaptados das condições tradicionais de produção da cajuína brasileira para a realidade moçambicana, e que permite obter um produto com boas características sensoriais e estabilidade de aproximadamente 60 dias estocados em temperatura ambiente. |
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Palavras-Chave: |
Produção de Suco de Caju; Província de Nampula (Moçambique). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55351/1/COT11019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
05/02/2018 |
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Data da última atualização: |
10/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
REIS, D. S.; SIMOES, W. L.; SILVA, J. A. B. da; GOMES, V. H. F.; NASCIMENTO, M.; SILVA, E. P. da; ALBERTO, K. da C. |
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Afiliação: |
DAÍSE SOUZA REIS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; WELSON LIMA SIMOES, CPATSA; JOSÉ ALIÇANDRO BEZERRA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; VICTOR HUGO FREITAS GOMES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; MAGNO DO NASCIMENTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; EDSON PEREIRA DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO; KEYLA DA COSTA ALBERTO, UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO. |
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Título: |
Pós-colheita do melão cultivo com lâminas de irrigação e doses bioestimulante em Juazeiro, BA. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017. |
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Páginas: |
p. 241-246. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 280). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência de quatro lâminas de irrigação e cinco doses de bioestimulantes nos parâmetros pós-colheita de melão cultivado em Juazeiro, BA. |
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Palavras-Chave: |
Bioestimulantes. |
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Thesagro: |
Cucumis Melo; Fruticultura; Irrigação; Melão; Pós-colheita. |
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Thesaurus NAL: |
Melons; Postharvest technology; Postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174336/1/33o-resumo-de-SDC2804.pdf
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Marc: |
LEADER 01198nam a2200313 a 4500
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260 $aIn: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido$c2017
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700 1 $aALBERTO, K. da C.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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