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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 08/07/2003
Data da última atualização: | 26/09/2016
Autoria: | PINTO, G. A. S.
Título: | Produçao de tanase por Aspergillus niger. 2003. 207 f. Tese (Doutorado em Cîencias) - Escola de Quimica - Programa de Pós-graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2003.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro, 2003.
Páginas: | 207 f.
Idioma: | Português
Notas: | Orientadoras: Sonia Couri (CTAA); Selma Gomes Ferreira Leite (UFRJ).
Palavras-Chave: | Acido elagico; Enzima tanase; Fermentaçao Semi-solida; Fermentaçao submersa; Tecnologia enzimatica.
Thesagro: | Aspergillus Niger.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (7350-1) - UPA - TS - PP - 2003.003 -  - 2003.003 - DIS