Data/hora: 23/06/2024 13:39:02

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 05/12/2012
Data da última atualização: | 05/12/2012
Autoria: | PINTO, C. L. de O.; PINTO, C. M. F.; OLIVEIRA, L. L. de; SOUZA, C. F. de; DONZELES, S. M. L.
Título: | Boas práticas de fabricação de produtos à base de pimentas.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Informe agropecuário, Belo Horizonte, v. 33, n. 267, p. 32-40, mar./abr. 2012
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Boas práticas de fabricação; BPF.
Thesagro: | Higiene; Pimenta; Processamento; Qualidade.
Thesaurus Nal: | Capsicum.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (38306-1) - ADD - AP - PP - 630.5 -  - 630.5 - DIS