Consulta: (autoria:"PINELI, L. de L. de O.")
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PINELI, L. de L. de O. Qualidade e potencial antioxidante in vitro de morangos in natura e submetidos a processamentos. 2009. 222 f. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasília, Brasília, DF. Orientador: Celso Luiz Moretti.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211402/1/Comparison-two.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.

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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68620/1/08513.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/780443/1/AP-CNPH-24012024-MORETTI-et-al.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/140478/1/Antioxidants.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

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URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68604/1/08222.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

RODRIGUES, J. da S. Q.; PINELI, L. de L. de O.; RODRIGUES, N. G.; LIMA, H. C. de; COSTA, A. M.; SILVA, C. H. O.; JUNQUEIRA, N. T. V.; CHIARELLO, M. D. Qualidade sensorial de néctares de maracujás BRS Ouro Vermelho produzidos em diferentes sistemas de cultivo. Revista Ceres, Viçosa, v. 60, n. 5, p. 595-602, set/out 2013.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/94553/1/33776.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

PINELI, L. de L. de O.; CARVALHO, M. V. de; AGUIAR, L. A. de; OLIVEIRA, G. T. de; CELESTINO, S. M. C.; BOTELHO, R. B. A.; CHIARELLO, M. D. Use of baru (Brazilian almond) waste from physical extraction of oil to produce flour and cookies. LWT - Food Science and Technology, v. 60, p. 50-55, 2015.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/126418/1/Artigo-Use-of-Baru-Sonia.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

PINELI, L. de L. de O.; AGUIAR, L. A. de; OLIVEIRA, G. T. de; BOLTELHO, R. B. A.; IBIAPINA, M. do D. F. P.; LIMA, H. C. de; COSTA, A. M. Use of baru (Brazilian Almond) waste from physical extraction of oil to produce gluten free cakes. Plant Foods for Human Nutrition, v. 70, n. 1, p. 50-55, Mar. 2015.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138524/1/Herbert-Use-of-baru.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

PINELI, L. de L. de O.; ROCHA, T. O.; MORETTI, C. L.; CAMPOS, A. B.; BRASILEIRO, A. V.; GLEICY, G.; SANTANA, M. A.; SANTOS, M. S. dos; CHIARELLO, M. D. Variáveis químicas de qualidade de morangos 'Osogrande' e 'Camino Real' produzidos no Distrito Federal armazenados a 5 e 15ºC. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008. 3 p.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.