Data/hora: 24/09/2024 13:32:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Instrumentação.	
Data corrente: 	03/03/2016	
Data da última atualização: 	14/08/2018	
Autoria: 	MIRANDA, M.; YAMANE, E. Y.; SANTOS, K. A. F. dos; PILON, L.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.	
Afiliação: 	DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.	
Título: 	Estudo preliminar da aplicação pós-colheita de nanoemulsão de cera vegetal em tomates "Pizzadouro".	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS, 1.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 5.; ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 8., 2015, Aracaju, SE. Anais... Aracaju, SE: CBPMPC, 2015. Não paginado. 8 f.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Nanopartículas lipídicas; Nanotecnologia; Qualidade pós-colheita; Revestimento comestível; Revestimento nanoestruturado.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Instrumentação (CNPDIA)	
Exemplares: 	CNPDIA - (15793-1) - UPC - AA - DD - PROCI-15.00243 -  - 2015.00243 - DIS