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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal; Embrapa Roraima. |
Data corrente: |
13/02/2001 |
Data da última atualização: |
19/08/2009 |
Autoria: |
PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da S.; PESSOA, P. F. A. de P. |
Afiliação: |
Embrapa Agroindustria Tropical (Fortaleza, CE). |
Título: |
Minifabrica de processamento de castanha de caju. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2000. |
Páginas: |
22p.il. |
Série: |
(Embrapa Agroindustria Tropical. Circular Tecnica, 07). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Modelo de minifabricas de castanha; Equipamentos para o processamento em minifabricas; Fluxograma do processamento de castanha; Coeficientes de producao; Etapas do processamento em minifabrica; Instalacoes fisicas e operacoes basicas; Relacao de materiais diversos; Recebimento de materia-prima; Cozimento da castanha; Corte da castanha; Selecao e classificacao da amendoa; Fritura, centrifugacao e embalagem; Apoio administrativo; Relacao de fornecedores; Balancas; Fogoes e centrifugas; Embalagens; Equipamentos para processamento de castanha. |
Palavras-Chave: |
Cashew nut; Minifabrica; Primary industry; Process. |
Thesagro: |
Castanha de Caju; Processamento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 6 | |
6. | | DIAS, R. de C. S.; COSTA, N. D.; CERDAN, C.; SILVA, P. C. G. da; QUEIROZ, M. A. de; OLIVEIRA, F. Z. de; LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. de P.; TERAO, D. A cadeia produtiva do melao no Nordeste. In: CASTRO, A. M. G. de; LIMA, S. M. V.; GOEDERT, W. J.; FREITAS FILHO, A. de; VASCONCELOS, J. R. P. (Ed.). Cadeias produtivas e sistemas naturais: prospeccao tecnologica. Brasilia, DF: EMBRAPA-SPI: EMBRAPA-DPD, 1998. cap. 17, p. 441-494.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 6 | |
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