Data/hora: 12/06/2024 10:51:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	31/05/2012	
Data da última atualização: 	31/05/2012	
Autoria: 	RENHE, I. R. T.; PERRONE, I. T.; SILVA, P. H. F. DA.	
Título: 	Leite condensado: identidade, qualidade e tecnologia.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	Juiz de Fora: Templo, 2011.	
Páginas: 	232 p.	
ISBN: 	978-85-98026-30-5	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Leite condensado.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (19350-1) - ADD - LV - PP - 637.142.2 - R368l - 2012.00044 - DIS