Data/hora: 23/09/2024 19:51:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Pantanal.	
Data corrente: 	25/01/2010	
Data da última atualização: 	06/04/2011	
Autoria: 	PEREIRA, P. M. R.; PINTO, M. F.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de.	
Afiliação: 	Patrícia Maria Ribeiro Campos Pereira, UFMS; Marcos Franke Pinto, Universidade Estadual Paulista; URBANO GOMES PINTO DE ABREU, CPAP; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP.	
Título: 	Característias de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.44, n.11, p.1520-1527, nov. 2009.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Avalia parâmetros de carcaça, características físico-químicas e de qualidade de carne de novilhos machos superprecoces. Foram avaliados 3 grupos raciais. As características de carcaça e carne dos animais dos grupos genéticos NA, LAN e N estão em conformidade com as especificações de consumo e adequadas para abate aos 15 meses de idade, o que viabiliza o sistema de produção de novilhos superprecoces.	
Palavras-Chave: 	Aberdeen Angus; Crossbreeding; Limousin; Nelore.	
Thesagro: 	Cruzamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Pantanal (CPAP)	
Exemplares: 	CPAP - (57186-1) - UPC - SP - -- - SP17116 -  - 17116 - DIS