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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
18/07/2023 |
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Data da última atualização: |
09/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
GASPAROTTO, L.; CARTAXO, C. B. da C.; PEREIRA, M. C. N.; BITTENCOURT, D. M. de C.; ALVARES, V. de S.; SOUZA, J. M. L. de. |
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Afiliação: |
LUADIR GASPAROTTO, CPAA; CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; MIRZA CARLA NORMANDO PEREIRA, CPAA; DANIELA MATIAS DE C BITTENCOURT, Cenargen; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC. |
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Título: |
Práticas recomendadas para prevenção de fungos aflatoxigênicos em amêndoas da castanheira-da-amazônia. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2023. |
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Páginas: |
11 p. |
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Série: |
(Embrapa Amazônia Ocidental. Comunicado técnico, 164). |
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ISSN: |
1517-3887 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A castanheira-da-amazônia (Bertholletia excelsa H. B. K.), também conhecida como castanheira-do-pará e castanheira-do-brasil, destaca-se como uma das plantas mais nobres e valiosas da Floresta Amazônica. Planta de grande porte, pode atingir até 50 m de altura e diâmetro do tronco superior a 2 m. É uma árvore de beleza singular, emergente, do dossel superior da floresta. Uma das espécies mais importantes da região e mais exploradas pelas comunidades extrativistas. Possui madeira de alta qualidade que pode ser utilizada em diversas finalidades na construção civil, porém a sua exploração madeireira está proibida por lei (Brasil, 2006). De acordo com dados de 2019 da International Nut and Dried Fruit Council Foundation, 35% da produção brasileira de castanha-da-amazônia é destinada à exportação e 65% ao consumo interno. Entretanto, o Brasil perdeu a posição de maior exportador para a Bolívia, devido a dificuldade de aprimorar seu processo produtivo e à exigência do mercado europeu pela redução da presença de aflatoxinas. Aflatoxinas são micotoxinas, com ação carcinogênica, produzidas principalmente pelos fungos Aspergillus flavus L., A. parasiticus Speare e A. nomius Kurtzman, Horn & Hesselt. em grãos e castanhas, tóxicas para os seres humanos e animais. Para eliminar ou reduzir a contaminação das castanhas, algumas medidas devem ser adotadas antes mesmo do início da queda dos ouriços. |
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Palavras-Chave: |
Castanha-do-Pará; Castanheira-da-amazônia; Micotoxinas. |
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Thesagro: |
Aspergillus Flavus; Bertholletia Excelsa; Fungo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1155017/1/ComTec164.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
03/02/2009 |
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Data da última atualização: |
03/02/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MENDONÇA, R. C. de; FELFILI, J. M.; WALTER, B. M. T.; SILVA JÚNIOR, M. C. da; REZENDE, A. V.; FILGUEIRAS, T. de S.; NOGUEIRA, P. E.; FAGG, C. W. |
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Afiliação: |
Roberta Cunha de Mendonça, IBGE; Jeanini Maria Felfili, UnB; Bruno Machado Teles Walter, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Manoel Cláudio da Silva Júnior, UnB; Alba Valéria Rezende, UnB; Tarciso de Sousa Filgueiras, IBGE; Paulo Ernane Nogueira, UnB; Christopher William Fagg, UnB. |
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Título: |
Flora vascular do bioma cerrado: checklist com 12.356 espécies. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SANO, S. M.; ALMEIDA, S. P. de; RIBEIRO, J. F. (Ed.). Cerrado: ecologia e flora. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. |
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Volume: |
v.2 |
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Páginas: |
p. 423-442. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fanerógamas; Pteridófitas. |
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Thesagro: |
Cerrado; Flora. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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