Data/hora: 04/06/2024 10:09:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	09/01/2012	
Data da última atualização: 	27/06/2019	
Autoria: 	PEREIRA, M. C.	
Afiliação: 	MARINA COUTO PEREIRA.	
Título: 	Avaliação de compostos bioativos em frutos nativos do Rio Grande do Sul.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	2011.	
Páginas: 	232 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. Orientado por Simone Hickmann Flores, UFRGS; co-orientado por Márcia Vizzotto, Embrapa Clima Temperado.	
Palavras-Chave: 	Bioativos.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (15311-1) - UPA - TS - DD - 01716 -  - 2011.01716 - DIS