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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
29/01/2009 |
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Data da última atualização: |
29/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CASTRO, M. F. P. P. M. de; SCHMIDIT, F. L.; PENTEADO, A. L. |
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Afiliação: |
Maria Fernanda Pontes Penteado Moretzsohn de Castro, ITAL; Flávio Luis Schmidt, Unicamp/FEA; Ana Lucia Penteado, CTAA. |
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Título: |
Growth of salmonella enteriditidis and listeria monocytogenes in melon pulp: predictive modelling and evaluation of model performance. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 10, n. 3, p. 176-182, jul./set. 2007. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Título em português: Crescimento de Salmonella Enteritidis e Listeria Monocytogenes em polpa de melão: modelamento preditivo e avaliação do desempenho de modelos. |
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Palavras-Chave: |
Modelamento; Polpa de melão; Validação. |
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Thesagro: |
Listeria Monocytogenes. |
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Thesaurus Nal: |
Salmonella Enteritidis. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.ital.sp.gov.br/bj/artigos/html/busca/PDF/v10n3289a.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
14/01/2009 |
|
Data da última atualização: |
24/09/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DEOCKE, M.; KOPYTOWSKI FILHO, J.; AMAZONAS, M. A. L. de A.; TAVARES, L. B. B. |
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Afiliação: |
Maichel Deocke, FURB; João Kopytowski Filho Hamakua Heritage Farm USA; Maria Angela Lopes de Almeida Amazonas, Embrapa Florestas; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB. |
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Título: |
Análise da cinética do crescimento micelial radial de Macrocybe titans em diferentes condições. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 4.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 3., 2008, Brasília, DF. Anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. p. 133. |
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Série: |
(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 266). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Editores técnicos: Marli Camassola; Letícia Ozório da Rosa; Maurício Bettil; Joice Polone; Arailde Fontes Urben. |
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Palavras-Chave: |
Macrocybe titans. |
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Thesagro: |
Cogumelo Comestível. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00911naa a2200193 a 4500
001 1315343
005 2009-09-24
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100 1 $aDEOCKE, M.
245 $aAnálise da cinética do crescimento micelial radial de Macrocybe titans em diferentes condições.
260 $c2008
490 $a(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 266).
500 $aEditores técnicos: Marli Camassola; Letícia Ozório da Rosa; Maurício Bettil; Joice Polone; Arailde Fontes Urben.
650 $aCogumelo Comestível
653 $aMacrocybe titans
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700 1 $aTAVARES, L. B. B.
773 $tIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 4.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 3., 2008, Brasília, DF. Anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. p. 133.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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