Data/hora: 17/06/2024 02:22:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 03/12/2012
Data da última atualização: | 03/12/2012
Autoria: | GOTTSCHALK, L. M. F.; PENHA, E. M.; SOUZA, E. F.; TERZI, S. C.; VIANA, L. A. N.; SILVA, J. P. L.
Afiliação: | LEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; LUDMILA ARAUJO NUNES VIANA, UEZO; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA.
Título: | Avaliação de duas cepas de Aspergillus niger na produção de lipase por fermentação em estado sólido e submersa.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos... Blumenau: FURB, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Thesagro: | Fermentação; Lípase.
Thesaurus Nal: | Aspergillus.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/71195/1/2012-202.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11643-1) - UPC - RA - PP - 2012/202 -  - 2012.00202 - DIS