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Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 23/10/2008
Data da última atualização: | 23/10/2008
Autoria: | DALLA COSTA, O. A.; COSTA, M. J. R. P. da; LUDKE, J. V.; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; DALLA ROZA, D.; TRIQUES, N. J.
Afiliação: | Osmar Antônio Dalla Costa, Embrapa Suínos e Aves; Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa, Universidade Estadual Paulista - Jaboticabal; Jorge Vitor Ludke, Embrapa Suínos e Aves; Luigi Faucitano, Agriculture and Agri-Food Canada; José Vicente Peloso, Sad.
Título: | Mistura de lotes de suínos e seu impacto sobre a qualidade da carne.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: FÓRUM INTERNACIONAL DA SUINOCULTURA, 4., 2008. Curitiba. Trabalhos técnicos: anais. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2008.
Páginas: | p. 273-274.
Idioma: | Português
Notas: | Projeto/Plano de Ação: 02.06.10.100-04.
Palavras-Chave: | Manejo pré-abate; Mistura de lotes; Qualidade da carne; Suínos pesados.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (17125-1) - UPC - PL - -- - 636.406 - F745t -  - DIS