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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/12/2001
Data da última atualização: | 07/12/2001
Autoria: | SOUZA, R. M.; HENZ, G. P.; PEIXOTO, J. R.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasília, DF.
Título: | Avaliação de incidência de injúria mecânica em raízes de mandioquinha-salsa na cadeia de pós-colheita.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Páginas: | não paginado.
Descrição Física: | CD-ROM.
Idioma: | Português

Notas:

Suplemento. Trabalho apresentado no 41. Congresso Brasileiro de Olericultura, 2001.  
Também publicado em: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, p. 282, jul. 2001. Resumo.

Palavras-Chave: | Arracacha; Damage; Mandioquinha-salsa; Postharvest.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza; Dano Mecânico; Lesão; Pós-Colheita.
Thesaurus Nal: | mechanical damage.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (21983-1) - UPC - PL - -- - CD 046 -  -  - DIS