Data/hora: 12/06/2024 05:34:59

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 07/12/2001
Data da última atualização: | 07/12/2001
Autoria: | SOUZA, R. M.; HENZ, G. P.; PEIXOTO, J. R.
Afiliação: | EMBRAPA-CNPH, Brasília, DF.
Título: | Respiração de raízes de mandioquinha-salsa intactas e injuriadas por impacto de queda.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Páginas: | não paginado.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho apresentado no 41° Congresso Brasileiro de Olericultura, 2001.
Palavras-Chave: | Arracacha; Mandioquinha-salsa; Mechamical damage; Peruvian carrot; Postharvest; Respiration; Root.
Thesagro: | Armazenamento; Arracacia Xanthorrhiza; Dano Mecânico; Deterioração; Pós-Colheita; Raiz; Respiração.
Thesaurus Nal: | deterioration; storage.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (21982-1) - UPC - PL - -- - CD 046 -  -  - DIS