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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/02/2011 |
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Data da última atualização: |
03/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BOTELHO, S. G.; TORRES, A. G.; GODOY, R. L. de O.; PEIXOTO, F. M.; CARVALHO, J. L. V. de. |
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Afiliação: |
SUELLEN GOMES BOTELHO, UFRJ; ALEXANDRE GUEDES TORRES, UFRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; FERNANDA MARQUES PEIXOTO, UFRJ; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. |
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Título: |
Efeito de processamentos tradicionais sobre a bioacessibilidade aparente de beta caroteno de mandioca melhorada cultivada no nordeste brasileiro. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Biodisponibilidade; Carotenóides; Deficiência de vitamina A; Digestão in vitro. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26374/1/2010-121.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Para informações adicionais entre em contato com cenargen.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
27/02/2008 |
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Data da última atualização: |
16/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ANTUNES, A. F.; JIMENEZ, A. V.; ROCHA, T. L.; GROSSI DE SÁ, F.; PAULA, J. E. de; ESPINDOLA, L. S. |
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Afiliação: |
ALINE FERNANDA ANTUNES, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; ARNUBIO VALENCIA JIMÉNEZ; THALES LIMA ROCHA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; MARIA FÁTIMA GROSSI DE SA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; JOSÉ ELIAS DE PAULA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; LAILA SALMEN ESPINDOLA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA. |
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Título: |
Atividade inibitoria de extratos de plantas sobre alfa-amilase salivar humana. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Jornal Brasileiro de Fitomedicina, v. 5, n. 1-2, p. 5, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Edição dos resumos do VI Simpósio Brasileiro de Farmacognosia, Belém, PA, set. 2007. |
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Palavras-Chave: |
Plantas. |
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Thesagro: |
Cerrado; Obesidade. |
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Thesaurus NAL: |
diabetes. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00710nam a2200217 a 4500
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245 $aAtividade inibitoria de extratos de plantas sobre alfa-amilase salivar humana.$h[electronic resource]
260 $aJornal Brasileiro de Fitomedicina, v. 5, n. 1-2, p. 5$c2007
500 $aEdição dos resumos do VI Simpósio Brasileiro de Farmacognosia, Belém, PA, set. 2007.
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700 1 $aESPINDOLA, L. S.
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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