Data/hora: 19/06/2024 17:54:19

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 22/10/2013
Data da última atualização: | 29/02/2016
Autoria: | BORGUINI, R.; PACHECO, S.; GODOY, R.; SOUZA, M.; NASCIMENTO, L.; SANTIAGO, M.; PEIXOTO, F.
Afiliação: | RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; M. SOUZA, UFRJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; F. PEIXOTO, UFRRJ.
Título: | Peanut butter fruit: a rich source of lycopene.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Annals of Nutrition & Metabolism, v. 63, p. 1684, Sept. 2013. Suppl. 1. Edition of Abstracts of the 20th International Congress of Nutrition, Granada, Sept. 2013.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Bunchosiaarmeniaca; Carotenoides; Compostos bioativos; Frutas.
Thesagro: | Biodiversidade.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/91312/1/2013-101.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11928-1) - UPC - RA - PP - 2013/101 -  - 2013.00101 - DIS