Data/hora: 23/06/2024 01:25:26

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 21/11/2011
Data da última atualização: | 21/03/2013
Autoria: | PAULA, J. T. de; GONCALVES, N. B.; RESENDE, F. V.; ALBUQUERQUE, J. de O.; PAULA, L. C. de; MEERT, L.
Afiliação: | JULIANA TAUFFER DE PAULA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE; NEIDE BOTREL GONCALVES, CNPH; FRANCISCO VILELA RESENDE, CNPH; JULIANA DE OLIVEIRA ALBUQUERQUE, FACULDADE DA TERRA DE BRASILIA; LADYSLENE CHRISTHRNS DE PAULA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; LEANDRO MEERT, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE.
Título: | Qualidade pós-colheita de frutos de tomateiro orgânico, colhidos em diferentes estádios de maturação.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 2, p. 5182-5189, jul. 2011.
Idioma: | Português
Notas: | CD-ROM. Suplemento. Trabalho apresentado no 51. Congresso Brasileiro de Olericultura, Viçosa, MG.
Conteúdo: | O objetivo desse trabalho foi avaliar as caracteristicas fisico-quimicas que determinam a qualidade do tomate orgânico colhidos em diferentes estádios de maturação de duas cultivares (San Vito e Duradoro).
Palavras-Chave: | Solanun lycopersicum.
Thesagro: | Agricultura orgânica; Maturação; Pós-colheita; Qualidade; Tomate.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/47254/1/A3981-T6021-Comp.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (37584-1) - UPC - AA - CD - CD 353 -  - CD 353 - DIS