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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | VIEIRA, C. R.; CABRAL, L. C.; PAULA, A. C. O.
Título: | Composicao centesimal e conteudo de aminoacidos, acidos graxos e minerais de seis cultivares de soja destinadas a alimentacao humana.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.7, p.1277-1283, 1999.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Caracterizacao tecnologica.
Thesagro: | Leguminosa; Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5677-1) - UPC - SP - -- - 0033/99 -  - 2002.00628 - DIS