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1.Imagem marcado/desmarcadoPARIZZI, L. E. Estudo de algumas vitaminas hidrossolúveis em uvas e vinhos. Santa Maria, RS: UFSM, 1993. 198 p. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade de Santa Maria, Santa Maria.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCAMARGO, U. A.; PARIZZI, L. E. Uvas para suco: novas alternativas. Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1992. 1 p. (EMBRAPA-CNPUV. Informe Técnico, 01).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCAMARGO, U. A.; PARIZZI, L. E. Uvas para suco: novas alternativas. Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1992. 1 p. (EMBRAPA-CNPUV. Informe Técnico, 01).
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