Data/hora: 25/06/2024 06:29:21

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	07/02/2008	
Data da última atualização: 	27/09/2018	
Autoria: 	FERNANDES, H. R.; SILVA, J. S.; PINA, D. M. M.; ROSÁRIO, L. P. C.; COSTA, R. G.; SOUSA, E. M. P.; RODRIGUES FILHO, J. M.; OLIVEIRA, M. S. P.; PARACAMPO, N. E. N. P.; ABREU, L. F.	
Afiliação: 	H. R. Fernandes, UFPA; Escola Agrotécnica Federal de Castanhal; Escola Agrotécnica Federal de Castanhal; Escola Agrotécnica Federal de Castanhal; UFPA; UFPA; UFPA; MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU; Bolsista CPATU; LAURA FIGUEIREDO ABREU, Bolsista CPATU.	
Título: 	Caracterização da polpa e do óleo de frutos da palmeira tucumã (Astrocaryum vulgare Mart.).	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Astrocaryum vulgare; Cromatografia; Fruto; Óleo Vegetal; Palmeira Oleaginosa; Produto de Origem Vegetal; Tucum.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/60298/1/1974.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (39465-1) - UPC - RA - CD - CD 00143 -  - 1554 - DIS