Data/hora: 23/06/2024 07:13:04

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 23/05/2012
Data da última atualização: | 22/08/2018
Autoria: | PALHARES, J. C. P.
Afiliação: | JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE.
Título: | Pegada hídrica dos suínos abatidos nos Estados da Região Centro-Sul do Brasil.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 33, n. 3, 2011.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O objetivo do trabalho foi calcular a pegada hídrica dos suínos abatidos no Brasil em 2008 em cada um dos Estados da Região Centro-Sul do país. O cálculo da pegada considerou a água consumida na produção de grãos (milho e soja), água de dessedentação e água utilizada na limpeza das instalações. O Estado que apresentou a maior pegada hídrica foi o Rio Grande do Sul (2,702 km3), seguido de Santa Catarina (2,401 km3) e Paraná (1,089 km3). Os Estados com as menores pegadas foram Rio de Janeiro (0,00215 km3), Distrito Federal (0,0354 km3) e Espírito Santo (0,0719 km3). Os Estados com baixas produtividades para as culturas de milho e soja apresentaram pegadas hídricas maiores. O cálculo da pegada demonstrou que a gestão hídrica da cadeia produtiva de suínos não pode abordar somente a unidade produtiva, devendo inserir as cadeias agrícolas que se relacionam com ela.
Palavras-Chave: | Crescimento-terminação.
Thesagro: | Água; Dieta.
Categoria do assunto: | P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/59939/1/PROCI-2012.00039.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (21082-1) - UPC - AP - DD - PROCI-2012.00050 - PAL - 2011.00050 - DIS