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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal; Embrapa Suínos e Aves. |
Data corrente: |
17/01/2007 |
Data da última atualização: |
25/05/2015 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
MAZZUCO, H.; KUNZ, A.; PAIVA, D. P. de; JAENISCH, F. R. F.; PALHARES, J. C. P.; ABREU, P. G. de; ROSA, P. S.; AVILA, V. S. de. |
Afiliação: |
HELENICE MAZZUCO, CNPSA; AIRTON KUNZ, CNPSA; DORALICE PEDROSO DE PAIVA, CNPSA; FATIMA REGINA FERREIRA JAENISCH, CNPSA; JULIO CESAR PASCALE PALHARES, CPPSE; PAULO GIOVANNI DE ABREU, CNPSA; PAULO SERGIO ROSA, CNPSA; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA. |
Título: |
Boas práticas de produção na postura comercial. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2006. |
Páginas: |
39 p. |
Série: |
(Embrapa Suínos e Aves. Circular Técnica, 49). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A presente publicação destina-se a informar produtores e técnicos envolvidos na área de postura comercial sobre os padrões e procedimentos em boas práticas de produção (BPP) de ovos para consumo humano. Como um documento normativo, as BPP de ovos comerciais contém recomendações de boas práticas baseadas em especificações legislativas, requisitos sanitários e padrões de higiene concernentes às áres de meio-ambiente, manejo, bem-estar, sanidade, nutrição e segurança alimentar. |
Palavras-Chave: |
Boas práticas; Ovos; Postura comercial. |
Thesagro: |
Galinha. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPSA/15905/1/publicacao_h0k52t2.pdf
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Marc: |
LEADER 01207nam a2200265 a 4500 001 1443776 005 2015-05-25 008 2006 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aMAZZUCO, H. 245 $aBoas práticas de produção na postura comercial. 260 $aConcórdia: Embrapa Suínos e Aves$c2006 300 $a39 p. 490 $a(Embrapa Suínos e Aves. Circular Técnica, 49). 520 $aA presente publicação destina-se a informar produtores e técnicos envolvidos na área de postura comercial sobre os padrões e procedimentos em boas práticas de produção (BPP) de ovos para consumo humano. Como um documento normativo, as BPP de ovos comerciais contém recomendações de boas práticas baseadas em especificações legislativas, requisitos sanitários e padrões de higiene concernentes às áres de meio-ambiente, manejo, bem-estar, sanidade, nutrição e segurança alimentar. 650 $aGalinha 653 $aBoas práticas 653 $aOvos 653 $aPostura comercial 700 1 $aKUNZ, A. 700 1 $aPAIVA, D. P. de 700 1 $aJAENISCH, F. R. F. 700 1 $aPALHARES, J. C. P. 700 1 $aABREU, P. G. de 700 1 $aROSA, P. S. 700 1 $aAVILA, V. S. de
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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60. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SILVA, V. S.; AMARAL, A. L. do; KRAMER, B.; D'AVILA, A.; ESTEVES, P. A.; SCHAEFER, R.; HIGARASHI, M. M.; PAIVA, D. P. de; MATTEI, R. M.; KUNZ, A.; OLIVEIRA, P. A. V. de; MINOSO, M.; COLDEBELLA, A. Estudo da sobrevivência de MAC em camas de maravalha e casca de arroz experimentalmente contaminadas, ao longo da passagem de quatro lotes consecutivos de suínos. In: COLDEBELLA, A.; SCHEUERMANN, G.N. (Ed.). Relatório dos projetos concluídos 2010. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2011. (Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 144). p. 93-99. Projeto: 03.04.03.051.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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