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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
Data corrente: |
13/03/2008 |
Data da última atualização: |
13/03/2008 |
Autoria: |
PEREZ, P. M. P.; GERMANI, R. |
Título: |
Farinha mista de trigo e berinjela: características físicas e químicas. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamentos de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 1, p. 15-24, jan./jun. 2004. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
CEPPA. |
Thesagro: |
Análise Física; Análise Química; Processamento; Solanum Melongena; Triticum Aestivum; Valor Nutritivo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
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Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | ESCADA, M. I. S.; VIEIRA, I. C. G.; KAMPEL, S. A.; ARAÚJO, R.; VEIGA, J. B. da; AGUIAR, A. P. D.; VEIGA, I.; OLIVEIRA, M.; PEREIRA, J. L. G.; CARNEIRO FILHO, A.; FEARNSIDE, P. M.; VENTURIERI, A.; CARRIELLO, F.; THALES, M.; CARNEIRO, T. S. G.; MONTEIRO, A. M. V.; CÂMARA, G. Processos de ocupação nas novas fronteiras da Amazônia (o interflúvio do Xingu/Iriri). Estudos avançados, v. 19, n. 54, p. 9-23, maio/ago. 2005.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 1 | |
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