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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
10/01/2008 |
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Data da última atualização: |
10/01/2008 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CARVALHO, C. W. P.; ONWULATA, C. I.; TOMASULA, P. M. |
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Afiliação: |
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Charles I. Onwulata, U. S. Department of Agriculture; Peggy M. Tomasula, U. S. Department of Agriculture. |
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Título: |
Rheological properties of starch and whey protein isolate gels. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology International, v. 13, n. 3, p. 207-216, 2007. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Gel; Reologia. |
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Thesagro: |
Amido; Proteína; Soro; Viscosidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
25/07/2014 |
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Data da última atualização: |
02/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
BALDANI, J. I.; REIS, V. M.; VIDEIRA, S. S.; BODDEY, L. H.; BALDANI, V. L. D. |
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Afiliação: |
JOSE IVO BALDANI, CNPAB; VERONICA MASSENA REIS, CNPAB; Bolsista Pós-Doctor Embrapa Agrobiologia; LÚCIA HELENA BODDEY, Bosista Embrapa Agrobiologia; VERA LUCIA DIVAN BALDANI, CNPAB. |
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Título: |
The art of isolating nitrogen-fixing bacteria from non-leguminous plants using N-free semi-solid media: a practical guide for microbiologists. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Plant and Soil Online, 25 jul. 2014. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bacteria diazotrófica; Bacterial counting; Caracterização fenotípica; Phenotypic characterization. |
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Thesaurus NAL: |
Nitrogen fixation. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00706naa a2200217 a 4500
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773 $tPlant and Soil Online, 25 jul. 2014.
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
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