| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
|
Data corrente: |
28/08/2009 |
|
Data da última atualização: |
28/08/2009 |
|
Autoria: |
THIAGO, R. D. R. T.; EUCLIDES FILHO, K.; ÍTAVO, L. C. V.; FIGUEIREDO, G. R. de; MEDEIROS, S. R. de; OLIVEIRA, T. P. de. |
|
Título: |
Área de olho de lombo e espessura de gordura de bovinos de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento. |
|
Ano de publicação: |
2005 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 7.; CONGRESSO NACIONAL DE ZOOTECNIA, 10.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 11.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 28.; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 1., 2005, Campo Grande, MS. Produção animal e responsabilidade: [anais]. Campo Grande, MS: ABZ: UEMS: UFMS: CPAP: MAPA, 2005. Zootec 2005 |
|
Páginas: |
5 p. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Zootec 2005. |
|
Conteúdo: |
O experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Corte, em Campo Grande, MS, com
objetivo de avaliar o efeito de diferentes grupos genéticos sobre parâmetros de carcaça
de bovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 73 machos inteiros, sendo os
grupos genéticos: CAN (1/2 Canchim 1/4 Angus 1/4 Nelore); SAN/SSN (1/2 Senepol 1/4 Angus 1/4 Nelore e 1/2Senepol 1/4Simental 1/4 Nelore); CARNEL (F1 Caracu-Nelore); CSN (1/2 Canchim 1/4Simental 1/4 Nelore); e NELCAR (F1 Nelore-Caracu); e 58 fêmeas sendo dos grupos CAN; SAN/SSN; e CSN. Os animais foram pesados a cada 28 dias. O peso de abate foi definido em 450 kg para machos e 320 kg para fêmeas. As carcaças foram avaliadas quantitativamente. Para os machos não houve efeito do grupo genético sobre peso de carcaça (P>0,05). Os grupo genéticos CARNEL e CSN apresentaram as menores médias de espessura de gordura 1,89 e 2,32 mm, respectivamente. Não houve efeito do grupo genético sobre a área de olho de lombo (longissimus dorsi) (P>0,05). Para as fêmeas, não houve efeito de grupo genético sobre as caracteristicas peso de carcaça e espessura de gordura, já para comprimento de carcaça, o grupo CSN obteve a maior média (121,23 cm) e o CAN a menor (117,53 cm). Para área de olho de lombo, o grupo CSN obteve a maior media, 57,76 cm2. Fêmeas terminadas em confinamento apresentam acabamento ideal. Recomenda-se o uso de raças taurinas adaptadas (CARNEL) e/ou cruzamentos entre raças (CAN) para compor sistemas intensivos de produção. |
|
Palavras-Chave: |
Longissimus dorsi. |
|
Thesagro: |
Abate; Bovino; Carcaça; Confinamento; Cruzamento; Gordura. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02675naa a2200289 a 4500
001 1327199
005 2009-08-28
008 2005 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aTHIAGO, R. D. R. T.
245 $aÁrea de olho de lombo e espessura de gordura de bovinos de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento.
260 $c2005
300 $a5 p.$c1 CD-ROM.
500 $aZootec 2005.
520 $aO experimento foi conduzido na Embrapa Gado de Corte, em Campo Grande, MS, com objetivo de avaliar o efeito de diferentes grupos genéticos sobre parâmetros de carcaça de bovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 73 machos inteiros, sendo os grupos genéticos: CAN (1/2 Canchim 1/4 Angus 1/4 Nelore); SAN/SSN (1/2 Senepol 1/4 Angus 1/4 Nelore e 1/2Senepol 1/4Simental 1/4 Nelore); CARNEL (F1 Caracu-Nelore); CSN (1/2 Canchim 1/4Simental 1/4 Nelore); e NELCAR (F1 Nelore-Caracu); e 58 fêmeas sendo dos grupos CAN; SAN/SSN; e CSN. Os animais foram pesados a cada 28 dias. O peso de abate foi definido em 450 kg para machos e 320 kg para fêmeas. As carcaças foram avaliadas quantitativamente. Para os machos não houve efeito do grupo genético sobre peso de carcaça (P>0,05). Os grupo genéticos CARNEL e CSN apresentaram as menores médias de espessura de gordura 1,89 e 2,32 mm, respectivamente. Não houve efeito do grupo genético sobre a área de olho de lombo (longissimus dorsi) (P>0,05). Para as fêmeas, não houve efeito de grupo genético sobre as caracteristicas peso de carcaça e espessura de gordura, já para comprimento de carcaça, o grupo CSN obteve a maior média (121,23 cm) e o CAN a menor (117,53 cm). Para área de olho de lombo, o grupo CSN obteve a maior media, 57,76 cm2. Fêmeas terminadas em confinamento apresentam acabamento ideal. Recomenda-se o uso de raças taurinas adaptadas (CARNEL) e/ou cruzamentos entre raças (CAN) para compor sistemas intensivos de produção.
650 $aAbate
650 $aBovino
650 $aCarcaça
650 $aConfinamento
650 $aCruzamento
650 $aGordura
653 $aLongissimus dorsi
700 1 $aEUCLIDES FILHO, K.
700 1 $aÍTAVO, L. C. V.
700 1 $aFIGUEIREDO, G. R. de
700 1 $aMEDEIROS, S. R. de
700 1 $aOLIVEIRA, T. P. de
773 $tIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 7.; CONGRESSO NACIONAL DE ZOOTECNIA, 10.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 11.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 28.; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 1., 2005, Campo Grande, MS. Produção animal e responsabilidade: [anais]. Campo Grande, MS: ABZ: UEMS: UFMS: CPAP: MAPA, 2005. Zootec 2005
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | THIAGO, R. D. R. T.; EUCLIDES FILHO, K.; ÍTAVO, L. C. V.; FIGUEIREDO, G. R. de; MEDEIROS, S. R. de; OLIVEIRA, T. P. de. Área de olho de lombo e espessura de gordura de bovinos de diferentes grupos genéticos, terminados em confinamento. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE ZOOTECNIA, 7.; CONGRESSO NACIONAL DE ZOOTECNIA, 10.; REUNIÃO NACIONAL DE ENSINO DE ZOOTECNIA, 11.; FÓRUM DE ENTIDADES DE ZOOTECNIA, 28.; FÓRUM DE COORDENADORES DE CURSOS DE ZOOTECNIA DAS UNIVERSIDADES BRASILEIRAS, 1., 2005, Campo Grande, MS. Produção animal e responsabilidade: [anais]. Campo Grande, MS: ABZ: UEMS: UFMS: CPAP: MAPA, 2005. Zootec 2005 5 p. 1 CD-ROM. Zootec 2005.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
|   |
| 2. | | THIAGO, R. D. R. T.; EUCLIDES FILHO, K.; ÍTAVO, L. C. V.; TORRES JÚNIOR, R. A. de A.; MEDEIROS, S. R. de; OLIVEIRA, T. P. de. Desempenho produtivo de bovinos de corte de diferentes do grupos genéticos, terminados em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Universidade Federal de Goiás, 2005. 6 p. 1 CD-ROM. Melhoramento. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 3. | | THIAGO, R. D. R. T.; EUCLIDES FILHO, K.; ÍTAVO, L. C. V.; TORRES JÚNIOR, R. A. de A.; MEDEIROS, S. R. de; SILVEIRA, P. H. A.; OLIVEIRA, T. P. de. Avaliação de carcaças de bovinos de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia: Universidade Federal de Goiás, 2005. 6 p. 1 CD-ROM. Melhoramento. CNPGC.| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
| |
| 4. | | OLIVEIRA, T. P. de; PACHECO, C. S. G. R.; OLIVEIRA, L. M. S. R. de; NASCIMENTO, J. A. do; VIEIRA, D. D.; SILVA, A. F.; MARINHO, C. M.; SANTIAGO, F. dos S.; SCHEPP, A. M. dos S.; MEIRA, R. A. Organismos participativos de avaliação da conformidade orgânica e oportunidade para acesso a mercados em rede: experiência do Projeto algodão em consórcios agroecológicos. In: PACHECO, C. S. G. R.; OLIVEIRA, L. M. S. R. de; OLIVEIRA, L. S. de; NASCIMENTO JÚNIOR, J. A.; SANTOS, R. P. dos; SANTOS, H. dos R. (org.). Extensão rural: desafios e perspectivas para o fortalecimento de práticas agrícolas sustentáveis. Guarujá: Científica Digital, 2022. Cap. 21, p. 281-294.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|  |
| Registros recuperados : 4 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
