Data/hora: 21/06/2024 03:25:58

Biblioteca(s): | Embrapa Cerrados.
Data corrente: | 04/09/2019
Data da última atualização: | 13/01/2020
Autoria: | RINALDI, M. M.; DIANESE, A. de C.; COSTA, A. M.; ASSIS, D. F. de O. da S.; OLIVEIRA, T. A. R. de; ASSIS, S. F. de O.
Afiliação: | MARIA MADALENA RINALDI, CPAC; ALEXEI DE CAMPOS DIANESE, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC.
Título: | Post-harvest conservation of Passiflora alata fruits under ambient and refrigerated condition.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Food Science and Technology, 2019.
Páginas: | 8 p.
Idioma: | Português
Thesagro: | Embalagem; Maracujá; Passifloraceae; Pós-Colheita; Refrigeração.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/201600/1/Madalena-Post-harvest.pdf
Registro original: | Embrapa Cerrados (CPAC)
Exemplares: | CPAC - (36552-1) - UPC - AP - DD - AP2301 -  - AP2301 - DIS