Data/hora: 11/06/2024 03:18:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Data corrente: 	06/11/2020	
Data da última atualização: 	06/11/2020	
Autoria: 	SAMPAIO, B. L.; MIDORIKAWA, G. E. O.; SILVA, C. A. L.; SANTOS, L. C. Z.; OLIVEIRA, P. A. de.	
Afiliação: 	Bruno Leite Sampaio; Gláucia Emy Okida Midorikawa; Carolina Assunção Lucas Silva; Larissa Carmona Zonta Santos, Grupo Boticário; PATRICIA ABRAO DE OLIVEIRA MOLINARI, CNPAE.	
Título: 	Exploring fungal biodiversity in Brazil for natural colorants production.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO INTERNACIONAL ONLINE DE BIOCOSMÉTICOS E FITOPRODUTOS - BIOFITO, 2020. Anais. [S.l: s.n., 2020].	
Idioma: 	Inglês	
Notas: 	Evento realizado on-line.	
Conteúdo: 	The objectives of this study were to select novel pigment-producing fungal strains, characterize the major colored metabolites in the selected crude extracts, and evaluate the extracts for their stability to light, pH, and temperature.	
Palavras-Chave: 	Fermentação submersa.	
Thesagro: 	Biodiversidade; Fermentação; Fungo.	
Thesaurus Nal: 	Anthraquinones; Biodiversity; Food coloring; Fungi; Submerged fermentation.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217540/1/Exploring-fungal-biodiversity-2020.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (3730-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS