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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
25/05/2018 |
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Data da última atualização: |
25/05/2018 |
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Autoria: |
BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; CHAVES, E. I. P. L.; RIBEIRO, S. F. |
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Afiliação: |
SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT. |
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Título: |
Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV, 2017. |
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Páginas: |
p. 54. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Embalagem; Inovação. |
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Thesaurus Nal: |
Food packaging. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177709/1/resumo-selene.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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