Data/hora: 23/09/2024 15:40:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	28/02/2013	
Data da última atualização: 	28/04/2017	
Autoria: 	OLIVEIRA, M. E. B. de; LIMA, A. C.; ROCHA, L. S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de; MOREIRA, R. L.	
Afiliação: 	MARIA ELISABETH BARROS DE OLIVEIRA, CNPAT; ANTONIO CALIXTO LIMA, CNPAT; LETO SARAIVA ROCHA, CNPAT.	
Título: 	Processo agroindustrial: elaboração de pasta de pequi.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.	
Páginas: 	5 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 190).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agroindustrial; Elaboração; Processo.	
Thesagro: 	Pequi.	
Thesaurus Nal: 	pasta.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79957/1/PASTADEPEQUI.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (13677-1) - UMT - FL - PP - FL 04187 -  - 2013.04187 - DIS