Data/hora: 03/06/2024 02:43:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	17/09/2013	
Data da última atualização: 	17/09/2013	
Autoria: 	JESUS NETA, P. de; OLIVEIRA, L. A. de; SANTANA, F. A.; SANTOS, V. da S.; OLIVEIRA, E. J. de.	
Afiliação: 	PALMIRA DE JESUS NETA, Colégio Estadual Alberto Torres; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; FERNANDA ALVES SANTANA, UFRB; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; EDER JORGE DE OLIVEIRA, CNPMF.	
Título: 	Avaliação de híbridos de mandioca quanto à composição das raízes.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 7., 2013, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. Publicação online.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta cianogênica, pois produz glicosídeos cianogênicos, os quais podem liberar o cianeto, que é altamente tóxico. Variedades com elevados teores destes compostos nas raízes, além de riscos de envenenamento, possuem sabor desagradável; por esse motivo, são chamadas de variedades bravas ou amargas.	
Palavras-Chave: 	Compostos cianogênicos.	
Thesagro: 	Mandioca; Manihot Esculenta; Matéria seca; Resíduo orgânico.	
Thesaurus Nal: 	Cassava; Dry matter accumulation; Organic wastes.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89559/1/Avaliacao-de-hibridos-de-mandioca-076-13-Palmira-Luciana.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (29638-1) - UPC - RA - PP -  -  -  - DIS